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標題: 炸餛飩 [打印本頁]

作者: jerrygarry 時間: 2013-9-30 03:24:24 標題: 炸餛飩

2013 年 09 月 30 日發佈列印分享分享收藏簡介

可愛的兒子，最愛吃餛飩，這是第一次動手包，
每捏一顆就深吸一口氣:我好緊張喔!!真可愛^^
因為他已經捏破好幾顆>
慢慢上手，才肯讓我留下這驕傲的笑容(平常已經不給拍照了
包好後，又問:除了煮湯，還能怎麼吃??可以炸嗎??
==ˊˊˊˊˊˊˊˊ .........
好吧，硬著頭皮，炸下去，我根本沒炸過.....
我繼續忙晚餐，他自己吃掉這一盤....@@

所需時間

15 分鐘
食材（10 人份）

梅花絞肉300G
胡蘿蔔適量
芹菜適量
香菇適量
蓖萁10顆
餛飩皮1斤
油蔥適量
鹽適量
白胡椒粉適量
香油適量

作法

1步驟1蓖萁裝袋敲碎，擰乾水分，所有材料，調味料一起混合，順時鐘方向，拌出筋性
2步驟2水餃皮於四周沾些水
3步驟3包出自己喜歡的造型
4步驟4下鍋中溫油炸，炸至表皮上色，要稍微翻轉才炸得均勻，因為餡料會出水，炸的時候小心油噴，第一次炸，有點嚇到~
5步驟5裝點涼拌小菜，解解膩.....

作者: HO0907 時間: 2013-9-30 05:55:32

嚴重支持！

作者: Essi 時間: 2013-9-30 06:01:53

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

作者: 前程 時間: 2013-9-30 06:03:40

好帖，有才

作者: andykom28 時間: 2013-9-30 06:05:00

沒看過這麼好的帖子！

作者: lreneMOON 時間: 2013-9-30 06:08:09

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

作者: frankyhui 時間: 2013-9-30 06:08:29

呵呵哪天得看看 `~~~~

作者: yan4327 時間: 2013-9-30 06:14:54

先頂後看

作者: tn52003 時間: 2013-9-30 06:34:55

正好你開咯這樣的帖

作者: 太陽穴 時間: 2013-9-30 06:38:43

要是能加精華就好了

作者: ILOVEU5 時間: 2013-9-30 06:39:47

希望大家能幫忙多多分享

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-9-30 06:56:46

樓主福如東海，萬壽無疆！

作者: tomato_alex 時間: 2013-9-30 06:57:48

圍觀來了哦

作者: weltergf 時間: 2013-9-30 07:03:08

我在頂貼~！~

作者: hkgordan 時間: 2013-9-30 07:05:36

我十目一行也還是看不懂啊

作者: lreneMOON 時間: 2013-9-30 07:07:04

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

作者: bobodragon2001 時間: 2013-9-30 07:07:36

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-9-30 07:09:34

不錯的東西持續關注

作者: runrunscooter 時間: 2013-9-30 07:22:03

這是一篇不錯的帖子

作者: 砵仔糕 時間: 2013-9-30 07:30:38

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

作者: 前程 時間: 2013-9-30 07:31:54

好帖，有才

作者: hopakngai 時間: 2013-9-30 07:37:54

呵呵哪天得看看 `~~~~

作者: 津村浩介 時間: 2013-9-30 07:41:18

遇到好論壇中的好帖子

作者: 牙`蔚 時間: 2013-9-30 07:47:21

有些帖子，真的不錯

作者: 底褲超人 時間: 2013-9-30 07:47:52

哈哈，看的人少，回一下

作者: tn52003 時間: 2013-10-4 04:37:47

哈哈瞧你說的~~~

作者: LMFAO 時間: 2013-10-4 12:01:25

頂的就是你

作者: Gopper 時間: 2013-10-7 07:57:47

你加油吧

作者: Disy 時間: 2013-10-9 04:28:02

不知道說些什麼

作者: nh88 時間: 2013-10-9 13:29:49

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

作者: a_c_e06 時間: 2013-10-9 23:28:18

我十目一行也還是看不懂啊

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