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標題: 知難行易之手做紅豆餡 [打印本頁]

作者: doggyXD 時間: 2013-10-2 03:24:37 標題: 知難行易之手做紅豆餡

2013 年 10 月 02 日發佈列印分享分享收藏簡介

原來自己炒的紅豆餡這麼香, 這麼好吃, 真的很值得試一試喔! 而且紅豆餡用途很多, 可以做紅豆包子, 紅豆抹茶蛋糕...., 所以先多做一點凍起來, 下次要用就隨手可得囉!
所需時間

60 分鐘
食材

紅豆適量
糖適量
奶油適量
水適量

作法

1先將紅豆洗一洗, 用水煮過一次 (可以去除生味), 將水倒掉
2我是利用電鍋的燉煮功能, 紅豆+很多水, 因為我們只是要紅豆煮軟, 所以水的量就沒有太大的關係了, 不過一定要夠就是了!
3時間到, 將煮軟的紅豆瀝出來, (其實留一點紅豆加一點糖就又有紅豆湯可以喝了(題外話)), 放入炒鍋後加糖, 糖量也是依照每個人的甜度去調整, 這時候瀝乾的紅豆會出很多水, 就像很濃的紅豆湯一樣, 中小火繼續炒
4中間可以調整甜度, 炒到你想要的稠度, 加上一小塊奶油增加香氣和濃郁感
5這樣就完成啦!放涼之後可以保存於冰箱囉!或是做"麵包超人"吧!http://icook.tw/recipes/56949

作者: frankyhui 時間: 2013-10-2 06:13:15

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

作者: gaiful 時間: 2013-10-2 06:13:54

這個站不錯！！

作者: weltergf 時間: 2013-10-2 06:15:55

人生路長，回覆常常

作者: Gopper 時間: 2013-10-2 06:16:54

辛苦的上班，快樂的回帖

作者: 切雞飯 時間: 2013-10-2 06:16:54

也許似乎大概是，然而未必不見得。

作者: LMFAO 時間: 2013-10-2 06:17:22

考慮可以列入精華

作者: 曾冇權 時間: 2013-10-2 06:23:18

好分享的樓主，我給你一個贊

作者: jerrygarry 時間: 2013-10-2 06:23:53

不錯不錯比我強多了

作者: bobodragon2001 時間: 2013-10-2 06:35:36

有些帖子，真的不錯

作者: kinh9999 時間: 2013-10-2 06:41:11

哪時候積分才會高啊

作者: tn52003 時間: 2013-10-2 06:55:30

我在頂貼~！~

作者: jackjack99 時間: 2013-10-2 07:06:19

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-10-2 07:10:44

猛力的回覆，潛水值上上上

作者: ILOVEU5 時間: 2013-10-2 07:12:53

我在努力中

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-10-2 07:13:24

看帖累了，回覆一下吧！

作者: xiao丸子 時間: 2013-10-2 07:15:24

這是一個好論壇，應該要多多來

作者: gaiful 時間: 2013-10-2 07:17:12

幫你頂，人還是厚道點好

作者: svcscgba 時間: 2013-10-2 07:17:12

希望大家都有好運

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-10-2 07:22:49

慢慢來，呵呵

作者: yan4327 時間: 2013-10-2 07:23:17

樓主福如東海，萬壽無疆！

作者: kinh9999 時間: 2013-10-2 07:28:19

呵呵，等著就等著...

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-10-2 07:44:09

有空一起交流一下

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-10-2 07:45:04

我看不太到喔

作者: xdxd125 時間: 2013-10-3 21:42:48

先回覆一下，閃人

作者: chrity__summer 時間: 2013-10-4 04:49:45

我的媽呀，愛死你了

作者: hopakngai 時間: 2013-10-4 12:11:14

好文大家看，看完要回覆

作者: DiorCherie 時間: 2013-10-7 08:08:18

我該不會是最後一個頂的吧

作者: yan4327 時間: 2013-10-9 04:28:02

我的idea，被樓主嫖竊了！

作者: Disy 時間: 2013-10-9 13:29:49

這帖子勢必造成迴響

作者: 前程 時間: 2013-10-9 23:25:15

終於看完了~~~

作者: madbull_zxr750 時間: 2013-10-10 08:04:43

我好想升級

作者: easonchan 時間: 2013-10-10 14:42:28

謝謝分享了!

作者: jerrygarry 時間: 2013-10-10 22:22:59

感覺好像在哪裡看過了，汗~

作者: 正義西門慶 時間: 2013-10-11 05:47:42

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

作者: madbull_zxr750 時間: 2013-10-11 11:36:04

估計你是沒見識過~` 呵呵

作者: tn52003 時間: 2013-10-11 17:46:50

這帖沒看過，來看看

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