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標題:
一品夫人油切風炸鍋-烤山豬肉
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作者:
llaauu9168
時間:
2013-10-3 07:27:20
標題:
一品夫人油切風炸鍋-烤山豬肉
2013 年 10 月 03 日發佈列印 分享 分享 收藏
簡介
醃山豬肉是原住民們最愛的珍饈，尤其是特殊節慶如豐年祭或婚禮時的桌上菜。
早年因食物儲藏不易，以鹽、飯或小米醃製成酸鹹的醃山豬肉，是原住民族特殊保存食物的方式，代代流傳下來，風味特殊，可說是原住民老祖先的智慧結晶。
所需時間
30 分鐘
食材
山豬肉(肥瘦可自選)1塊
調味料
細砂糖適量
料理米酒或高梁酒3大匙
蒜末3大匙
鹽依各人的口味適量
黑胡椒粒、花椒、小茴香2錢
八角、肉桂、甘草、百草粉1錢
電器
健康油切風炸鍋1台
作法
1山豬肉洗淨後，用餐巾紙吸乾水份瀝乾
2將所有調味料混合均勻，並均勻塗抹在山豬肉上
3將塗抹好的山豬肉用保鮮膜封好後，放置冷藏三天(若急著食用，可以冷藏一天即可)
4放入已預熱的烘烤爐中，設定溫度約220~250度C，時間約25~30分鐘，至表面金黃色即可
作者:
maverickhon
時間:
2013-10-3 12:04:50
雖然不怎麼好看，但還是幫你頂
作者:
freegold
時間:
2013-10-3 12:05:59
要是文章和圖片能多一點，就好了
作者:
現實999
時間:
2013-10-3 12:09:20
哈哈 瞧你說的~~~
作者:
一心
時間:
2013-10-3 12:24:49
希望可以用些時間了~`
作者:
HO0907
時間:
2013-10-3 12:30:38
誰都不容易啊 ~~
作者:
andykom28
時間:
2013-10-3 12:42:06
真是佩服得六體投地啊
作者:
kenneth_sweet
時間:
2013-10-3 12:42:31
我在頂貼~！~
作者:
我不是傻鴨
時間:
2013-10-3 12:49:46
分享的文章不錯看
作者:
Essi
時間:
2013-10-3 13:17:05
就為賺分嘛
作者:
hillmen
時間:
2013-10-3 13:20:39
@,@..是什麼意思呀？
作者:
tamyc002
時間:
2013-10-3 13:28:46
加油啊！！！！頂哦!!!!!
作者:
鬼谷先生
時間:
2013-10-3 13:50:47
不錯啊，沒看過這麼好看的
作者:
a_c_e06
時間:
2013-10-3 14:05:32
看貼回復是好習慣
作者:
katchan0481
時間:
2013-10-3 14:07:56
先看看怎麼樣！
作者:
現實999
時間:
2013-10-3 14:13:21
哪時候積分才會高啊
作者:
plas_hoz
時間:
2013-10-3 14:16:51
真是天底下好事多多
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-10-3 14:31:41
這個好像在其他地方看過了
作者:
andykom28
時間:
2013-10-3 14:43:40
我又回復了
作者:
xiao丸子
時間:
2013-10-3 14:47:38
回覆，是讓樓主更有心去發帖
作者:
mydear888
時間:
2013-10-3 15:15:48
為了潛水值，我回覆一下囉
作者:
oh~my~gag
時間:
2013-10-3 15:55:43
快樂看帖，認真回覆
作者:
tn52003
時間:
2013-10-3 18:10:50
先回覆一下，閃人
作者:
maverickhon
時間:
2013-10-3 19:36:41
不錯的東西 持續關注
作者:
HO0907
時間:
2013-10-3 21:44:51
分享的文章不錯看
作者:
lreneMOON
時間:
2013-10-4 04:50:02
看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺
作者:
LMFAO
時間:
2013-10-4 12:16:44
頂你一下，好貼要頂！
作者:
牛奶陽光
時間:
2013-10-9 04:28:08
正好你開咯這樣的帖
作者:
kenneth_sweet
時間:
2013-10-9 13:32:25
快樂看帖，認真回覆
作者:
kengtr
時間:
2013-10-9 23:28:18
天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回
作者:
nh88
時間:
2013-10-10 08:04:43
不錯啊! 一個字牛啊!
作者:
{誼}
時間:
2013-10-10 14:42:28
不錯啊! 一個字牛啊!
作者:
junhau
時間:
2013-10-10 22:20:56
誰都不容易啊 ~~
作者:
砵仔糕
時間:
2013-10-11 05:40:30
給你打氣加油，謝謝分享
作者:
小妖怪
時間:
2013-10-11 11:14:53
呵呵，找個機會...
作者:
阿迅
時間:
2013-10-11 17:39:18
哈哈,頂你了哦.
作者:
tn52003
時間:
2013-10-12 03:08:23
這個站不錯！！
作者:
切雞飯
時間:
2013-10-12 14:51:41
好帖盡在尼伊達
作者:
skykingdom
時間:
2013-10-13 01:27:12
應該加分
作者:
世界沒日
時間:
2013-10-13 06:57:21
真的有麼
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