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標題:
時間淬釀的甘露之味”萃釀干貝手工滷肉/滷蛋
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作者:
點燃心火
時間:
2013-10-5 16:43:09
標題:
時間淬釀的甘露之味”萃釀干貝手工滷肉/滷蛋
2013 年 10 月 05 日發佈列印 分享 分享 收藏
簡介
此滷肉完全沒有添加任何的鹽/糖,單單就只使用淬釀干貝醬油露來滷肉。
滷出來的鹼甜度還真的剛剛好。
完全符合甘醇淬釀好滋味~~
所需時間
30 分鐘
食材(3 人份)
梅花肉或三層肉約70元
鳥蛋或雞蛋適量
淬釀干貝醬油露約三大匙
油蔥酥2大匙
油蒜酥1匙半
水約1碗半
作法
1
肉切成粗絲狀備用
2
熱油鍋,將切好的肉絲下鍋(先下有肥油的部份因為把油脂先逼出來)翻炒出有肉香味。
3
在放入"淬釀干貝醬油露"至鍋中跟肉絲翻炒後。
4
在放入油蔥酥和油蒜酥翻炒至整個香氣都出來。
5
最後放入水跟蛋下去滷,火勢以中小火,滷約15~20分即可起鍋。
6
步驟說明
作者:
砵仔糕
時間:
2013-10-5 18:06:00
慢慢來,呵呵
作者:
hillmen
時間:
2013-10-5 18:06:10
哈哈,頂你了哦.
作者:
mydear888
時間:
2013-10-5 18:07:48
今天再看下
作者:
~Muscle~
時間:
2013-10-5 18:10:10
支持一下吧
作者:
傻QQ
時間:
2013-10-5 18:10:59
說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~
作者:
kenneth_sweet
時間:
2013-10-5 18:26:20
這個帖不錯!!
作者:
katchan0481
時間:
2013-10-5 18:34:38
我看不太到喔
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-10-5 18:43:59
幫你項項吧
作者:
skykingdom
時間:
2013-10-5 18:57:14
不錯,看看。
作者:
freegold
時間:
2013-10-5 18:57:18
不錯,感謝樓主
作者:
盲搶鹽
時間:
2013-10-5 19:01:47
有空一起交流一下
作者:
mydear888
時間:
2013-10-5 19:04:39
天天尼伊達,快樂似神仙
作者:
lreneMOON
時間:
2013-10-5 19:20:57
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了
作者:
alvinsiusiu
時間:
2013-10-5 19:22:11
不錯,看看。
作者:
段皇爺
時間:
2013-10-5 19:46:48
回覆一下,謝謝分享
作者:
maverickhon
時間:
2013-10-5 19:47:32
雖然不怎麼好看,但還是幫你頂
作者:
小妖怪
時間:
2013-10-5 19:50:34
要多久才能升級啊
作者:
gaiful
時間:
2013-10-5 20:56:44
這帖子勢必造成迴響
作者:
24gold24
時間:
2013-10-6 02:44:03
@,@..是什麼意思呀?
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-10-6 04:55:41
感覺好像在哪裡看過了,汗~
作者:
Tung8887
時間:
2013-10-6 06:54:20
頂你一下,好帖要頂!
作者:
plas_hoz
時間:
2013-10-6 06:55:02
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了
作者:
小妖怪
時間:
2013-10-6 15:16:59
給你打氣加油,謝謝分享
作者:
junhau
時間:
2013-10-6 19:59:38
說的不錯
作者:
hopakngai
時間:
2013-10-6 21:52:51
很有吸引力
作者:
tomato_alex
時間:
2013-10-7 05:27:55
長時間沒來看了 ~~
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-10-7 08:39:50
遇到好論壇中的好帖子
作者:
appson
時間:
2013-10-9 04:47:41
長時間沒來看了 ~~
作者:
阿迅
時間:
2013-10-9 13:51:11
幫你回覆一下
作者:
fifidodo3
時間:
2013-10-10 00:14:49
不錯不錯.,..我喜歡
作者:
coffyma
時間:
2013-10-10 08:19:10
默默的看完,安靜的回覆
作者:
Disy
時間:
2013-10-10 15:02:18
自己知道了
作者:
mic167
時間:
2013-10-10 22:31:00
感謝樓主
作者:
Gopper
時間:
2013-10-11 05:59:22
頂一個先
作者:
北極蝦
時間:
2013-10-11 11:48:15
拿分走人呵呵,樓下繼續!
作者:
jackjack99
時間:
2013-10-11 18:02:08
有空一起交流一下
作者:
jackjack99
時間:
2013-10-12 03:37:43
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊
作者:
lreneMOON
時間:
2013-10-12 14:58:48
好人一個
作者:
lreneMOON
時間:
2013-10-13 01:27:50
雖然不怎麼好看,但還是幫你頂
作者:
段皇爺
時間:
2013-10-13 06:57:53
加油啊!偶一定會追隨你左右,偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~
作者:
juny0385
時間:
2013-10-13 11:37:49
幫你項項吧
作者:
vol1210
時間:
2013-10-13 17:32:42
哈哈,頂你了哦.
作者:
{誼}
時間:
2013-10-13 23:35:48
我該不會是最後一個頂的吧
作者:
lreneMOON
時間:
2013-10-14 04:16:26
支持一下
作者:
juny0385
時間:
2013-10-14 08:41:55
頂一個先
作者:
juny0385
時間:
2013-10-14 16:36:09
樓主分享的好東西,我幫你宣傳
作者:
Disy
時間:
2013-10-15 01:58:14
回復一下
作者:
gaiful
時間:
2013-10-15 05:23:35
我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^
作者:
easonchan
時間:
2013-10-15 08:21:58
呵呵,支持一下哈
作者:
hkgordan
時間:
2013-10-15 10:08:09
不管你信不信,反正我信
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