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標題:
生炒糯米飯--時間淬釀的甘露之味
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作者:
biggun
時間:
2013-10-6 09:24:47
標題:
生炒糯米飯--時間淬釀的甘露之味
2013 年 10 月 06 日發佈列印 分享 分享 收藏
簡介
花點時間慢慢把糯米炒熟,生炒糯米口感真是太美味了 ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ) 加上淬釀日式和風干貝醬油露((((風味更是迷人啊))))
食材(4 人份)
食材
糯米一杯泡水4~5小時
配料
香腸或蠟腸3條
香菇5~6朵
蔥末2根
蒜末6~8瓣
高湯1米杯
蝦皮或米適量
調味料
淬釀日式和風干貝醬油露2大匙
作法
1
備好材料,將泡好的糯米洗淨瀝乾,
2
所有材料切碎備用;
3
在油鍋內放入適量油,高溫加熱加入蒜煸香, 再加入香菇、蝦皮,香腸,炒至所有的材料都熟透
4
起鍋備用。
5
同鍋不用洗鍋將糯米炒較乾後下少許油炒透後加入一米杯的高湯繼續拌炒(中火) 可用筷子不停翻炒~空氣進去易快乾熟
6
炒至不溼潤後再加入一米杯的泡香菇水繼續拌炒,直到香菇水完全蒸發,先試吃是否有熟透~若沒熟透,重複以上再加高湯拌炒,直到米熟透止。
7
糯米飯炒好了;就可以將之前炒好的材料混合均勻,加入淬釀日式和風干貝醬油露用以調味和潤色。最後撒上蔥花。
8
其實步驟並不難,只是花點少許時間來換美味的生炒糯米飯~我相信是值得的! 要趁熱吃喲!
9
時間淬釀的甘露之味” 『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好! 日本純天然釀造工法 清淡甘甜、鮮美不死鹹,適合沾、淋、拌、炒、蒸各種料理可取代一般醬油使用
作者:
xiao丸子
時間:
2013-10-6 12:04:44
經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~
作者:
小妖怪
時間:
2013-10-6 12:06:03
呵呵 都沒人想我~~
作者:
cb_reptile
時間:
2013-10-6 12:06:27
一樓的位置好啊..
作者:
Some1
時間:
2013-10-6 12:14:13
看看好不好看
作者:
^^SaSabb
時間:
2013-10-6 12:19:22
尼伊達是各好論壇,以後天天來
作者:
24gold24
時間:
2013-10-6 12:19:25
先頂後看
作者:
tissss
時間:
2013-10-6 12:26:38
這論壇不錯,我會跟我好友分享
作者:
plas_hoz
時間:
2013-10-6 12:28:02
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~
作者:
katchan0481
時間:
2013-10-6 12:32:39
認真回覆每一篇,希望能得到好分數
作者:
coffyma
時間:
2013-10-6 12:34:21
尼伊達看起來是個不錯的站喔
作者:
tracy10quTE~~
時間:
2013-10-6 12:36:00
初來乍到,請多多關照。。。嘿嘿,回個帖表明我來過。
作者:
naturebeehk
時間:
2013-10-6 12:43:33
自己知道了
作者:
mic167
時間:
2013-10-6 12:43:44
尼伊達看起來是個不錯的站喔
作者:
gaiful
時間:
2013-10-6 12:48:55
拿分走人呵呵,樓下繼續!
作者:
gaiful
時間:
2013-10-6 12:49:50
一個子 沒看懂
作者:
junhau
時間:
2013-10-6 12:55:23
尼伊達是各好論壇,以後天天來
作者:
plas_hoz
時間:
2013-10-6 12:56:36
這帖沒看過,來看看
作者:
砵仔糕
時間:
2013-10-6 13:00:55
呵呵 那就好好玩吧~~~~
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-10-6 13:01:46
這論壇不錯
作者:
現實999
時間:
2013-10-6 13:04:05
先看看怎麼樣!
作者:
前程
時間:
2013-10-6 13:07:40
我又來囉,應該在前幾帖吧
作者:
tissss
時間:
2013-10-6 13:11:42
有人看過這帖嗎
作者:
一心
時間:
2013-10-6 15:28:20
我想要`~
作者:
fifidodo3
時間:
2013-10-6 20:13:04
樓主good
作者:
jackjack99
時間:
2013-10-6 21:54:15
哈哈,看的人少,回一下
作者:
HO0907
時間:
2013-10-7 05:27:55
這帖沒看過,來看看
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-10-7 08:33:25
原來是這樣
作者:
yan4327
時間:
2013-10-9 04:47:41
似曾相識的感覺
作者:
xdxd125
時間:
2013-10-9 13:51:11
頂.支持,路過.
作者:
stk190
時間:
2013-10-10 00:14:49
看來不錯,回覆一下
作者:
kengtr
時間:
2013-10-10 08:10:16
樓主在那邊抄的呢
作者:
切雞飯
時間:
2013-10-10 15:02:09
支持你加分
作者:
切雞飯
時間:
2013-10-10 22:28:56
幫你頂,人還是厚道點好
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-10-11 05:47:42
自己知道了
作者:
xdxd125
時間:
2013-10-11 11:36:04
拿分走人呵呵,樓下繼續!
作者:
oh~my~gag
時間:
2013-10-11 17:42:58
強的很,竟然有這樣的文章
作者:
Tung8887
時間:
2013-10-12 03:19:27
我在努力中
作者:
牛奶陽光
時間:
2013-10-12 14:51:41
要是能在多一點就好了
作者:
DiorCherie
時間:
2013-10-13 01:27:12
一個認真分享文章的樓主,謝謝你
作者:
oh~my~gag
時間:
2013-10-13 06:44:32
不知道說些什麼
作者:
世界沒日
時間:
2013-10-13 11:37:13
老闆付我錢,我上班到尼伊達回帖子
作者:
mic167
時間:
2013-10-13 17:12:58
不看白不看,看也不白看
作者:
lreneMOON
時間:
2013-10-13 17:13:27
頂的就是你
作者:
yan4327
時間:
2013-10-14 04:13:51
估計你是沒見識過~` 呵呵
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-10-14 08:24:48
真是天底下好事多多
作者:
^^SaSabb
時間:
2013-10-14 15:17:51
支持你一下下。。
作者:
弒殺滅神
時間:
2013-10-15 01:51:47
我是來收集資料滴...
作者:
Essi
時間:
2013-10-15 05:21:14
默默的看完,安靜的回覆
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-10-15 08:20:05
分享的文章不錯看
作者:
maverickhon
時間:
2013-10-15 10:08:09
好看的程度,心照不宣
作者:
madbull_zxr750
時間:
2013-10-15 20:09:08
呵呵 高高實在是高~~~~
作者:
ng015856
時間:
2013-10-16 04:06:45
呵呵,找個機會...
作者:
tissss
時間:
2013-10-16 08:26:56
慢慢來,呵呵
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