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標題: 日式煮魚 [打印本頁]

作者: 果醬愛好者 時間: 2013-10-18 21:17:05 標題: 日式煮魚

2013 年 10 月 18 日發佈列印分享收藏簡介

這道日式煮魚並不難，
煮汁調好味道，放入魚下去烹煮，不需要花太多的時間就可以上桌囉～

食材

作法

1在魚的身體上劃上X刀痕（兩面都要劃喔），在平底鍋內放入所有調味料煮滾後放入薑片跟蔥段，嚐一下味道（做調整）。
2之後就把魚放入鍋內，慢慢燉煮。因為不是煮湯，所以湯汁不會淹過魚太多，上半部沒浸到湯汁的部份我就用湯匙撈滷汁淋上…當中我有翻面，我大概看到上方那一面的魚的眼睛變白後，就來翻面，翻得時候要小心，因為很容易把魚給折斷啊！！！翻面後在煮個3、4分鐘即可撈起。
3把煮好的魚撈出、盛盤，淋上醬汁、灑上蔥絲，完成。

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-10-19 00:00:12

樓主在那邊抄的呢

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-10-19 00:11:07

我十目一行也還是看不懂啊

作者: juny0385 時間: 2013-10-19 00:18:11

既然來了，就留個腳印

作者: ILOVEU5 時間: 2013-10-19 05:00:21

觀看中

作者: jackjack99 時間: 2013-10-19 06:36:56

這帖子勢必造成迴響

作者: freegold 時間: 2013-10-19 06:48:08

回個帖子支持一下！

作者: xiao丸子 時間: 2013-10-19 10:34:58

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: 花家姐 時間: 2013-10-19 13:27:28

希望大家都有好運

作者: ILOVEU5 時間: 2013-10-19 19:30:43

沒看過比樓主發的好帖

作者: kengtr 時間: 2013-10-19 22:03:22

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

作者: tissss 時間: 2013-10-20 01:23:46

似曾相識的感覺

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-10-20 04:50:37

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

作者: Some1 時間: 2013-10-20 07:47:13

有才的不在少數啊

作者: 現實999 時間: 2013-10-20 11:40:24

好奇心，我打開看看

作者: juny0385 時間: 2013-10-20 19:37:23

樓主在那邊抄的呢

作者: weltergf 時間: 2013-10-21 00:59:30

也許似乎大概是，然而未必不見得。

作者: DiorCherie 時間: 2013-10-21 04:41:05

老大,我好崇拜你喲

作者: 切雞飯` 時間: 2013-10-21 06:43:27

快站沙發，不知道有沒有成功

作者: skykingdom 時間: 2013-10-26 13:03:30

這個貼好像之前沒見過

作者: 9394 時間: 2013-10-27 03:09:46

分享我的感謝，謝謝樓主

作者: xdxd125 時間: 2013-10-27 10:49:38

先看看怎麼樣！

作者: mydear888 時間: 2013-10-27 20:07:50

就為賺分嘛

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-10-28 05:38:48

要不我崇拜你?行嗎?

作者: weltergf 時間: 2013-10-28 13:32:15

一個子沒看懂

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