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標題: 鹽水雞(雞絲篇) [打印本頁]

作者: 無神論狂徒 時間: 2013-10-18 23:14:20 標題: 鹽水雞(雞絲篇)

2013 年 10 月 18 日發佈列印分享收藏簡介

外面賣的鹽水雞貴又鹹
自己做衛生又好吃
我選擇用雞絲來做，老人家跟小孩吃起來更方便
所需時間

45 分鐘
食材（4 人份）

雞胸肉約500公克
花椰菜一朵
玉米筍一盒
香菇10朵
蒜頭6顆
蔥4枝
鹽適量
米酒適量
金針菇一把

作法

1雞胸肉洗淨，塗上鹽淋上米酒，蓋上蓋子放電鍋，外鍋一杯量米水。蒸到熟悶10分鐘
2蒜頭磨成泥，蔥切細末，備用
3蔬菜類燙熟備用(家人愛什麼放什麼菜)
4蒸熟的雞絲待涼，撕成絲
5把蔥末跟蒜泥放入蒸雞的高湯，
6放入全部的材料，蓋上蓋子一直搖搖搖
7好吃的鹽水雞，來囉

作者: plas_hoz 時間: 2013-10-19 00:03:40

好啊，謝樓主

作者: 阿迅 時間: 2013-10-19 00:11:07

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

作者: vol1210 時間: 2013-10-19 00:18:11

看來不錯，回覆一下

作者: jennyjellyfish 時間: 2013-10-19 05:00:21

是樓主原創嗎

作者: stk190 時間: 2013-10-19 06:36:56

我打不開，請問有設定許可權嗎

作者: 傻QQ 時間: 2013-10-19 06:48:08

搶座位來了

作者: 花家姐 時間: 2013-10-19 10:34:58

能找到這個站真好

作者: tissss 時間: 2013-10-19 13:27:28

沒看過這麼好的帖子！

作者: 傻QQ 時間: 2013-10-19 19:30:43

觀看中

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-10-19 22:03:22

這個帖不錯！！

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-10-20 01:23:46

最有人氣的帖子

作者: andykom28 時間: 2013-10-20 04:50:37

哎怎麼說那~~

作者: a_c_e06 時間: 2013-10-20 07:47:13

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

作者: madbull_zxr750 時間: 2013-10-20 11:40:24

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

作者: Some1 時間: 2013-10-20 19:37:23

說的真有道理啊！

作者: fifidodo3 時間: 2013-10-21 00:59:30

3q for 分享

作者: bobodragon2001 時間: 2013-10-21 04:41:05

我快厭倦回復了

作者: tissss 時間: 2013-10-21 06:43:27

拿分走人呵呵，樓下繼續！

作者: plas_hoz 時間: 2013-10-21 09:22:42

你加油吧

作者: 正義西門慶 時間: 2013-10-26 13:03:30

終於看完了~~~

作者: 阿迅 時間: 2013-10-27 03:09:46

自己知道了

作者: bobodragon2001 時間: 2013-10-27 10:49:38

為了潛水值，我回覆一下囉

作者: lreneMOON 時間: 2013-10-27 20:07:50

真是天底下好事多多

作者: 小妖怪 時間: 2013-10-28 05:38:48

頂．支持，路過．

作者: 北極蝦 時間: 2013-10-28 13:32:20

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