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標題: 秋季滋補的5大飲食誤區(圖) [打印本頁]

作者: 黑仔bb 時間: 2013-10-18 21:44:28 標題: 秋季滋補的5大飲食誤區(圖)

【健康小常識2013年10月12日訊】俗語說的好"春困秋乏"。秋乏，是補償夏季人體超常消耗的保護性反應，常表現為倦怠丶乏力丶精神不振等。防秋乏的最好辦法就是適當地進行體育鍛煉，但要註意循序漸進；保持充足的睡眠，亦可防秋乏。
誤區一：喝湯代替吃肉
提醒：肉中的蛋白質不會跑到湯裡
有些人不愛吃肉，就把肉熬成湯，認為肉的精華都在湯裡，喝湯可以代替吃肉。其實肉湯的鮮味，隻是肉類中的一些含氮浸出物溶於湯中，但肉類大部分蛋白質仍留在肉裡。
誤區二：吃得越多越營養
提醒：加餐也要適時適量
很多人認為吃得越多，越容易滿足各種營養素的需要，殊不知肥胖丶脂肪肝等問題已日益年輕化。零食是影響孩子健康的雙刃劍，適當丶適時丶適量的零食可以補充正餐的攝入不足。首先，選擇粗麥餅幹丶水果丶奶等健康食品，避免高脂肪高能量食品；其次，在兩次正餐中間補充，避免於正餐前1小時內及睡前進食；再次，加餐以不影響正餐攝入為前提。

誤區三："牛奶+雞蛋"是最佳早餐
提醒：缺少谷物能力不足
一份理想的早餐谷類食物是必不可少的。谷類食物在人體內能很快轉化為葡萄糖，因此早餐必須含有包子丶花卷丶面條丶麥片等主食，才能保證上午學習時大腦活動所需的能量。搭配牛奶或豆漿丶雞蛋或瘦肉等含豐富優質蛋白質的食物，可以使食物在胃裡停留較久，使上午精力充沛。
誤區四：勞累費腦時要多吃肉進補
提醒：碳水化合物的需求量大於蛋白質
現在孩子學習壓力重，傢長每天大魚大肉伺候。上班族勞累瞭一周，也喜歡大開葷戒犒勞自己。其實肉類的營養價值主要在於提供優質蛋白質，是每天必不可少的營養素，但是需要量遠不及碳水化合物多。碳水化合物是能量的主要來源，足夠的能量才能提高蛋白質在體內的利用率。相反，若蛋白質代謝不完全，會使血液內積聚更多的有毒廢物，使人感覺惡心丶疲勞，反而不利於學習工作。
誤區五：盲目補充保健品
提醒：合理膳食最重要
保健品不能代替合理膳食。在合理膳食基礎上，可適當補充需要量大而又普遍攝入不足的營養素，例如鈣丶鐵丶維生素C丶B族維生素等。但保健品的補充最好在醫生的指導下，針對缺乏的營養素合理地補充。
來源：網文

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作者: junhau 時間: 2013-10-19 01:17:34

頂下再看

作者: Gopper 時間: 2013-10-19 02:18:53

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

作者: 北極蝦 時間: 2013-10-19 03:09:57

慢慢來，呵呵

作者: jackjack99 時間: 2013-10-19 04:54:47

今天沒事來逛逛

作者: michael.huang 時間: 2013-10-19 06:33:01

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

作者: k2a3i4 時間: 2013-10-19 08:23:10

頂你一下.

作者: katchan0481 時間: 2013-10-19 10:20:23

要認真回覆，不然會沒有潛水值

作者: tomato_alex 時間: 2013-10-19 13:14:27

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

作者: k2a3i4 時間: 2013-10-19 19:18:42

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

作者: tamyc002 時間: 2013-10-19 21:57:11

我又來囉，應該在前幾帖吧

作者: 9394 時間: 2013-10-20 01:22:06

哪時候積分才會高啊

作者: weltergf 時間: 2013-10-20 04:32:17

不錯啊，沒看過這麼好看的

作者: bobodragon2001 時間: 2013-10-20 07:37:47

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

作者: bobodragon2001 時間: 2013-10-20 11:04:39

幫你頂，人還是厚道點好

作者: Essi 時間: 2013-10-20 18:26:28

先看看怎麼樣！

作者: 砵仔糕 時間: 2013-10-21 00:15:14

我這樣算沙發嗎？

作者: 小妖怪 時間: 2013-10-21 06:40:14

看起來不錯的樣子

作者: Derek_Me 時間: 2013-10-21 09:13:31

呵呵都沒人想我~~

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-10-26 12:54:43

做一個,做好了,請看

作者: hkgordan 時間: 2013-10-27 02:50:48

這年頭，分不好賺啊

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-10-27 09:59:12

一頭霧水…

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-10-27 19:47:48

分享我的感謝，謝謝樓主

作者: skykingdom 時間: 2013-10-28 05:05:42

@,@..是什麼意思呀？

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-10-28 13:05:51

認真回覆，賺取潛水值

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