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標題: 黃色小鴨咖哩飯 [打印本頁]

作者: 晚安天使 時間: 2013-10-20 02:05:56 標題: 黃色小鴨咖哩飯

2013 年 10 月 20 日發佈列印分享收藏簡介

簡單好做的咖哩飯,因為有了可愛的黃色小鴨,讓周末的餐桌充滿童趣與歡樂,讓人捨不得動筷子呢!
*我的另一道料理~"咖裡豆漿烏龍沾麵"
http://icook.tw/recipes/57951
食材（2 人份）

雞里肌150g
洋蔥半顆
紅蘿蔔半根
馬鈴薯1顆
橄欖油適量
市售咖哩塊2塊(40g)
番紅花絲或咖哩粉適量
白米1杯
鹽適量
胡椒適量
水240ml

作法

1白米洗淨,加入適量番紅花絲或咖哩粉,將飯蒸熟備用
2洋蔥切末,雞里肌,紅蘿蔔,馬鈴薯切小丁其中兩塊紅蘿蔔切成三角形狀,邊緣略為修圓,做為小鴨的嘴
3雞里肌丁加少許鹽及胡椒醃10分鐘
4熱鍋加適量橄欖油,將雞丁炒至變白後盛起
5原鍋(油若不夠就再加一點)炒香洋蔥末後,加入紅蘿蔔及馬鈴薯丁拌炒
6加水開大火煮沸,轉中火煮至蔬菜軟透
7加入咖哩塊攪拌融化及雞肉丁,轉小火煮至濃稠即可
8雙手打濕,將蒸好的飯塑型成小鴨模樣,黏上對切的黑豆當眼睛,三角形的紅蘿蔔當嘴巴
9將煮好的咖哩盛盤,放上黃色小鴨就完成了!

作者: jerrygarry 時間: 2013-10-20 05:50:34

挺好啊

作者: ILOVEU5 時間: 2013-10-20 05:58:25

想都不想，就支持一下

作者: 花家姐 時間: 2013-10-20 06:02:17

沒看過比樓主發的好帖

作者: svcscgba 時間: 2013-10-20 06:07:17

快樂看帖，認真回覆

作者: 段皇爺 時間: 2013-10-20 06:08:08

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

作者: freegold 時間: 2013-10-20 06:11:27

今天沒事來逛逛

作者: fifidodo3 時間: 2013-10-20 06:15:01

家財萬貫還得回很多貼哦

作者: 前程 時間: 2013-10-20 06:28:10

這貼？不回都不行啊

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-10-20 06:30:24

遇到好論壇中的好帖子

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-10-20 06:34:12

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

作者: juny0385 時間: 2013-10-20 06:34:57

好文大家看，看完要回覆

作者: 切雞飯` 時間: 2013-10-20 06:51:00

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-10-20 06:51:01

要多久才能升級啊

作者: Disy 時間: 2013-10-20 11:40:24

先看看怎麼樣！

作者: fifidodo3 時間: 2013-10-20 19:23:24

希望大家都有好運

作者: tn52003 時間: 2013-10-21 00:59:30

太棒了！

作者: xdxd125 時間: 2013-10-21 04:41:05

賺點分不容易啊

作者: tn52003 時間: 2013-10-21 06:43:27

初來乍到，請多多關照。。。

作者: Tung8887 時間: 2013-10-21 09:22:42

一樓的位置好啊..

作者: 正義西門慶 時間: 2013-10-26 13:03:30

謝謝分享

作者: nh88 時間: 2013-10-27 10:29:24

我等你喲

作者: jennyjellyfish 時間: 2013-10-27 20:07:50

先頂後看

作者: 一心 時間: 2013-10-28 05:38:48

知道了不錯~~~

作者: juny0385 時間: 2013-10-28 13:32:15

哈哈，看的人少，回一下

作者: jennyjellyfish 時間: 2013-10-29 01:51:06

我該不會是最後一個頂的吧

作者: lreneMOON 時間: 2013-10-29 06:58:50

猛力的回覆，潛水值上上上

作者: 傻QQ 時間: 2013-10-29 15:39:52

偶啥時才能熬出頭啊.

作者: 十兵衛 時間: 2013-10-29 23:23:43

哪時候積分才會高啊

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