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標題: Cheese雞肉捲佐泰式酸辣醬 [打印本頁]

作者: sonicking 時間: 2013-10-25 17:21:31 標題: Cheese雞肉捲佐泰式酸辣醬

2013 年 10 月 25 日發佈列印分享收藏簡介

利用烘烤的方式代替油炸～健康無負擔!!雞胸肉片包裹著Cheese與海苔..和秋葵....再沾上特製調味麵包粉進烤箱烤得香酥....口感香氣都足了!可沾上特調的泰式酸辣醬讓風味上更為清爽,或者灑上起士粉與海苔粉酥酥脆脆的吃不管是大人小孩都會喜歡喔^^
食材

雞胸肉薄片3片
起士片3片
壽司海苔1片
秋葵3根
(裹粉)麵包粉約1碗的量
(裹粉)起士粉1大匙
(裹粉)蒜粉2小匙
(裹粉)蛋1顆
(裹粉)麵粉適量
(醬汁)大蒜末1大匙
(醬汁)辣椒1根
(醬汁)糖1小匙
(醬汁)醬油1小匙
(醬汁)魚露1大匙
(醬汁)檸檬1顆
海苔粉適量
起士粉適量

作法

1秋葵放進滾水中加上少許的鹽和油做川燙～熟成後取出瀝乾水分備用!
2雞胸肉切成片狀～用刀片稍微拍打成較薄一點的片狀!取一片雞胸肉薄片依序放上起士片-海苔-和秋葵再捲起!
3
4(裹粉)麵包粉加上起士粉和蒜粉進鍋中乾炒香...麵包粉微微上色後關火備用!
5(裹粉)把步驟2捲好的雞肉捲依序沾上麵粉-蛋液-和步驟3炒香的麵包粉...稍微放一下反潮後即可進烤箱烘烤!
6烤箱預熱上下火200度...烘烤約20～25分鐘!途中可翻面繼續烘烤! 明
7(泰式酸辣醬汁):把(醬汁)中所有的材料拌勻即可成酸辣醬～亦可以沾著吃較爽口也可灑上起士粉和海苔粉一起吃風味也很棒喔^^

作者: plas_hoz 時間: 2013-10-25 18:13:49

這個好像在其他地方看過了

作者: fifidodo3 時間: 2013-10-25 18:25:09

為了潛水值，我回覆一下囉

作者: svcscgba 時間: 2013-10-25 18:25:53

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: skykingdom 時間: 2013-10-25 18:29:43

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

作者: junhau 時間: 2013-10-25 18:32:58

希望可以用些時間了~`

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-10-25 18:33:18

我十目一行也還是看不懂啊

作者: svcscgba 時間: 2013-10-25 18:40:52

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡

作者: [email protected] 時間: 2013-10-25 18:42:36

真是佩服得六體投地啊

作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-10-25 18:49:25

很好！很強大！

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-10-25 19:12:36

人氣還要再提高

作者: maverickhon 時間: 2013-10-25 19:35:08

有些帖子，真的不錯

作者: mydear888 時間: 2013-10-25 21:59:39

樓主在那邊抄的呢

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-10-25 22:58:28

佩服佩服啊.

作者: weltergf 時間: 2013-10-26 00:05:59

先頂後看

作者: Gopper 時間: 2013-10-26 00:26:09

希望大家都有好運

作者: easonchan 時間: 2013-10-26 01:53:47

這帖沒看過，來看看

作者: skykingdom 時間: 2013-10-26 04:05:51

貌似看過了

作者: tn52003 時間: 2013-10-26 08:01:43

我來看看！謝謝

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-10-26 13:54:42

這貼？不回都不行啊

作者: 切雞飯 時間: 2013-10-26 13:55:11

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

作者: Some1 時間: 2013-10-27 10:29:24

看起來不錯的樣子

作者: tn52003 時間: 2013-10-27 20:07:50

太棒了！

作者: 津村浩介 時間: 2013-10-28 05:38:48

人生路長，回覆常常

作者: Some1 時間: 2013-10-28 13:32:22

呵呵，找個機會...

作者: runrunscooter 時間: 2013-10-29 01:51:49

這論壇不錯

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-10-29 07:01:45

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

作者: andykom28 時間: 2013-10-29 15:45:29

這樣的帖子，一定會引起轟動

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-10-29 23:27:18

我又來囉，應該在前幾帖吧

作者: gaiful 時間: 2013-10-30 06:42:31

一樓的位置好啊..

作者: DiorCherie 時間: 2013-10-30 14:07:01

這個好像在其他地方看過了

作者: Gopper 時間: 2013-10-30 23:44:37

初來乍到，請多多關照。。。

作者: freegold 時間: 2013-10-31 05:32:16

這論壇不錯，我會跟我好友分享

作者: 牙`蔚 時間: 2013-10-31 12:29:00

說的不錯

作者: plas_hoz 時間: 2013-10-31 12:29:00

呵呵，等著就等著...

作者: 世界沒日 時間: 2013-11-1 04:31:43

有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了

作者: 花家姐 時間: 2013-11-1 08:54:20

慢慢來，呵呵

作者: 小妖怪 時間: 2013-11-1 17:49:42

要多久才能升級啊

作者: [email protected] 時間: 2013-11-1 22:41:49

好貼壞貼，一眼就看出去

作者: 牙`蔚 時間: 2013-11-1 22:42:01

我十目一行也還是看不懂啊

作者: ng015856 時間: 2013-11-2 09:47:08

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

作者: madbull_zxr750 時間: 2013-11-2 16:10:01

一定要回貼，因為我是文明人哦

作者: a_c_e06 時間: 2013-11-2 21:23:31

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: svcscgba 時間: 2013-11-3 00:09:04

我幫你喝喝

作者: fifidodo3 時間: 2013-11-3 04:31:53

又看了一次

作者: 9394 時間: 2013-11-3 06:39:32

分享我的感謝，謝謝樓主

作者: tn52003 時間: 2013-11-3 08:17:52

老大,我好崇拜你喲

作者: plas_hoz 時間: 2013-11-3 10:24:37

謝謝分享了!

作者: xiao丸子 時間: 2013-11-3 13:52:48

支持你一下下。。

作者: coffyma 時間: 2013-11-3 17:03:09

這個站不錯！！

作者: 傻QQ 時間: 2013-11-3 21:13:45

有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了

作者: [email protected] 時間: 2013-11-3 23:56:36

要是能加精華就好了

作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-11-4 03:19:07

這帖子勢必造成迴響

作者: jackjack99 時間: 2013-11-4 05:15:54

我來看看！謝謝

作者: skykingdom 時間: 2013-11-4 06:42:09

有才的不在少數啊

作者: Essi 時間: 2013-11-4 08:21:57

呵呵高高實在是高~~~~

作者: appson 時間: 2013-11-4 09:35:06

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

作者: hillmen 時間: 2013-11-4 11:21:12

回個帖子支持一下！

作者: 傻QQ 時間: 2013-11-4 12:33:12

太棒了！

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-11-4 14:37:42

不管你信不信，反正我信

作者: [email protected] 時間: 2013-11-4 15:57:03

先頂後看

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