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標題: 養生護肝:盤點蔬果中的“護肝大將”(組圖) [打印本頁]

作者: 晚安天使    時間: 2013-12-22 07:18:20     標題: 養生護肝:盤點蔬果中的“護肝大將”(組圖)

【健康小常識2013年12月20日訊】蔬菜中不僅含有豐富的維生素,而且含有大量的纖維素丶果酸丶無機鹽等,這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營養成分。對肝病病人有益的蔬菜很多,下面列舉部分,以備選用。
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番茄
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白質丶脂肪丶無機鹽丶煙酸丶維生素C丶維生素B1丶維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒丶涼血平肝之功效,生熟食用均可。

空心菜

又名蕹菜,性甘丶平,含蛋白丶脂肪丶無機鹽丶煙酸丶胡蘿卜素等,具有解毒丶清熱涼血等作用。

薺菜

為十字花科植物,性平丶味甘,含維生素B丶維生素C丶胡蘿卜素丶煙酸及無機鹽。動物實驗表明,可縮短凝血時間,具有止血功效,適合於慢性肝病有鼻出血丶齒齦出血等癥。
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包菜

即圓白菜丶卷心菜丶甘藍,性平丶味甘,富含維生素C丶維生素B1丶維生素B2,還含有胡蘿卜素丶維生素E,生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

蘑菇

種類較多,現多為人工培植,包括菜蘑丶口蘑丶香菇等,同為蕈類。性平丶味甘,含多糖類丶維生素類丶蛋白丶脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調節免疫丶抗腫瘤的作用,肝病病人宜常食用之。
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木耳

有黑色與白色之分,性平而味甘,含脂肪丶蛋白質丶多糖。可益胃養血,具有滋養作用。

海藻

性寒丶味咸,含大量碘丶藻酸丶維生素丶蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。
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百合

性平丶味甘,含蛋白質丶脂肪丶脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中丶益肺止咳的作用,並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

胡蘿卜

性微溫,味甘丶辛,富含維生素A原(胡蘿卜素),亦含揮發油。本品富有營養,健胃消食,生熟均可食,對於提高肝病病人維生素A水準,間接預防癌變的發生具有較好作用。

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作者: 砵仔糕    時間: 2013-12-22 10:32:00

好文大家看,看完要回覆
作者: chrity__summer    時間: 2013-12-22 10:47:42

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。
作者: andykom28    時間: 2013-12-22 11:01:38

努力,努力,再努力!!!!!!
作者: oh~my~gag    時間: 2013-12-22 11:04:20

先看看怎麼樣!
作者: a_c_e06    時間: 2013-12-22 11:14:22

能找到這個站真好
作者: Derek_Me    時間: 2013-12-22 11:25:02

好奇心,我打開看看
作者: ng015856    時間: 2013-12-22 11:30:03

我之所以能一直看,是因為我都常回覆
作者: juny0385    時間: 2013-12-22 11:37:22

這樣的貼子,不頂說不過去啊
作者: madbull_zxr750    時間: 2013-12-22 11:44:09

頂頂更健康,越頂吃的越香。
作者: cb_reptile    時間: 2013-12-22 11:51:59

我這樣算沙發嗎?
作者: 小妖怪    時間: 2013-12-22 11:56:52

我來看看!謝謝  
作者: svcscgba    時間: 2013-12-22 11:59:34

回個帖子支持一下!
作者: Derek_Me    時間: 2013-12-22 12:20:05

我的idea,被樓主嫖竊了!
作者: Derek_Me    時間: 2013-12-22 12:32:27

這個貼好像之前沒見過  
作者: mydear888    時間: 2013-12-22 12:34:46

不錯,看看。
作者: ng015856    時間: 2013-12-22 12:38:07

鑒定完畢.!
作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-12-22 12:43:40

我快厭倦回復了
作者: 太陽穴    時間: 2013-12-22 15:50:05

我起來了 哈哈 剛才迷了會
作者: chrity__summer    時間: 2013-12-23 21:57:11

辛苦的上班,快樂的回帖
作者: k2a3i4    時間: 2013-12-24 06:29:38

線上等線上等
作者: katchan0481    時間: 2013-12-24 14:08:30

很有吸引力
作者: mic167    時間: 2013-12-25 12:10:36

佩服佩服啊.
作者: yan4327    時間: 2013-12-26 00:43:34

有一天醒來,我的電腦就看到尼伊達論壇了
作者: tomato_alex    時間: 2013-12-26 09:01:28

我是來收集資料滴...
作者: alvinsiusiu    時間: 2013-12-26 20:33:36

樓上的稍等啦
作者: svcscgba    時間: 2013-12-27 05:56:24

知道了 不錯~~~  
作者: 現實999    時間: 2013-12-27 10:16:27

讀10年書,不然看樓主一篇帖子
作者: chrity__summer    時間: 2013-12-27 14:05:22

不錯,看看。
作者: maverickhon    時間: 2013-12-27 18:13:04

加油啊!!!!頂哦!!!!!支持樓主,支持你~




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