SAY討論區

標題: 涼拌酸辣蘿卜絲【8P】 [打印本頁]

作者: bobodragon2001    時間: 2012-5-9 20:17:27     標題: 涼拌酸辣蘿卜絲【8P】

[size=41,削好皮的白萝卜,哇咔咔,哟西,水灵灵地傢夥!
2,切成细丝的白萝卜,手機夜间像素不好,都快变成黄萝卜瞭。

3,特写组合
[/img]
4,青椒,红椒全都切丝,蒜头,生薑全都捣成碎末,还有切成小块的红幹椒。然後再放入油锅中滚热一分钟,注意,出锅的时候要沥幹油,不然油多瞭配合後面的白糖会很腻人滴。

5,重要配料之白醋和麻油,作为凉拌菜不可或缺的材料。

6,把萝卜丝放入容器中脱水,因为萝卜的汁液会吸收大量的调料味。所以说水是一定要脱地。等脱水完成後放入適合自己口味的白糖,白醋,细盐,味精,麻油。
7.把所有配料放入後,然後就是不停地搅拌啊搅拌啊,等搅累瞭後再尝尝萝卜的味道,满意後就是这个样子啦

8,OK後的特写

]
作者: mydear888    時間: 2012-5-12 07:28:55

不錯啊! 一個字牛啊!




歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/) Powered by Discuz! X2