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標題: 核桃酪 [打印本頁]

作者: bobodragon2001    時間: 2012-5-9 20:33:52     標題: 核桃酪



【資料來源:行政院農業委員會】

材料:

桃核(去硬殼的)2杯、紅棗8粒、水4杯、米2大匙、砂糖7大匙、鹽少許

做法:

米洗淨浸水 1小時以上,紅棗浸熱水後去核,核桃浸熱水後去外層薄膜。

將米、紅棗、核桃加 2杯水放在果汁機中打碎。

米漿倒入鍋中再加 2杯水煮至沸騰再加入鹽、糖即成。

營養素含量

熱量 2107 Cal
蛋白質 17.3 g
脂質 108.1 g
醣類 275.4 g
纖維 0.9 g
灰質0.6 g
鈣 25 mg
磷 58 mg
鐵 12.0 mg
維生素B1 0.50 mg
維生素B2 0.44 mg
作者: appson    時間: 2012-5-13 18:52:11

我打不開,請問有設定許可權嗎




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