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標題: 維生素天王：紅棗(圖) [打印本頁]

作者: xdxd125 時間: 2014-2-10 05:52:03 標題: 維生素天王：紅棗(圖)

【健康小常識2014年02月09日訊】過完年，象征春天來臨瞭，是適合養肝肺的季節，也別忘瞭把腸胃照顧好，尤其過年期間大吃大喝，許多人紛紛出現腸胃不消化的情況，對於原本脾胃虛弱的人來說，更是雪上加霜。建議不妨熟吃素有“維生素之王”之稱的紅棗，不但能健脾胃丶助消化，也可以避免胃酸分泌過多，造成胃痛。
吃紅棗的好處的確很多，尤其是對於女人來說，更是不可缺少的美容補血聖品。
有句俗語：“天天吃紅棗，一生不顯老”，盡管有點誇張，但吃紅棗的好處的確很多，尤其是對於女人來說，更是不可缺少的美容補血聖品。紅棗是屬於溫熱性食物，富含維生素A丶維生素C等，賴氨酸丶精氨酸等氨基酸，以及鈣丶鐵等36種微量元素。紅棗中還含有三萜類化合物，具有抗疲勞作用，能增強耐力。
脾胃虛弱熟吃紅棗　有助消化
每100克紅棗維生素C含量高達243毫克。生吃紅棗，可保留棗中更多的維生素C，具有改善毛細血管壁功能，以及幫助消除皮膚上的瘀斑。雖然熟吃紅棗可能會導致維生素C等不耐熱的維生素流失，但是鐵丶鉀等礦物質仍然會被保留，可以達到補血作用。脾胃虛弱的人生吃紅棗會分泌過多的胃酸，導致胃痛。因此，比較建議熟吃紅棗，因為蒸熟的紅棗較容易消化。
脾胃虛弱的人適合吃水煮紅棗，不但可以保留紅棗的營養價值，也避免脾胃虛弱的人生吃會胃痛。也可以把紅棗打成濃漿，加點熱牛奶沖調即可。
脾胃虛弱的人比較建議熟吃紅棗，因為蒸熟的紅棗較容易消化。
推薦熟吃紅棗的食譜
一丶當歸紅棗粥
材料：當歸15克丶糙米50克丶紅棗5顆。
做法：
1.將當歸浸泡在200cc溫水片刻，過濾取汁液約100cc。
2.再加入糙米丶紅棗及300cc的水，煮至米熟湯稠即可。
二丶黑木耳紅棗補血湯
材料：紅棗幾顆丶黑木耳一把丶冰糖適量
做法：
1.黑木耳泡發，洗凈摘好，紅棗用手捏開。
2.黑木耳與紅棗一起放入砂鍋中，加足量水，大火煮開後轉小火煮半小時以上。
3.出鍋前幾分鐘加冰糖即可。
健康小叮嚀：

紅棗雖然是進補佳品，但過量攝取反而對健康不佳。棗皮纖維含量很高，不易消化，一次吃太多容易胃脹。紅棗含糖也較多，吃多瞭會加重脾胃負擔，造成食積。此外，痰多和容易便秘的人要謹慎食用，因為紅棗偏熱，會助火生熱。有腹脹的人也不宜吃紅棗，以免生濕積滯。水腫的人也不適合吃紅棗，因為紅棗味甜，多吃容易生痰生濕，水濕積於體內，使水腫的情況更加嚴重。

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作者: 砵仔糕 時間: 2014-2-10 10:22:16

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

作者: 9394 時間: 2014-2-10 10:38:45

要是能在多一點就好了

作者: 北極蝦 時間: 2014-2-10 10:55:23

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

作者: Tung8887 時間: 2014-2-10 10:58:00

真是有你的！

作者: Some1 時間: 2014-2-10 11:53:39

自己知道了

作者: DiorCherie 時間: 2014-2-10 12:10:03

頂你一下.

作者: 阿迅 時間: 2014-2-10 12:57:39

先看看怎麼樣！

作者: runrunscooter 時間: 2014-2-10 13:22:35

這個貼好像之前沒見過

作者: svcscgba 時間: 2014-2-10 13:55:33

好分享的樓主，我給你一個贊

作者: a_c_e06 時間: 2014-2-10 14:26:50

你加油吧

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2014-2-10 14:50:21

頂你一下，好帖要頂！

作者: fifidodo3 時間: 2014-2-10 15:34:47

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2014-2-10 15:56:01

感謝樓主

作者: kengtr 時間: 2014-2-10 16:28:28

哎怎麼說那~~

作者: ~Muscle~ 時間: 2014-2-10 17:00:34

這個好像在其他地方看過了

作者: kensiu123 時間: 2014-2-10 17:47:10

幫你回覆一下

作者: katchan0481 時間: 2014-2-10 18:15:40

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

作者: xiao丸子 時間: 2014-2-10 21:55:14

支持你一下下。。

作者: yan4327 時間: 2014-2-11 01:17:34

快樂看帖，認真回覆

作者: Derek_Me 時間: 2014-2-11 04:35:42

頂一個先

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2014-2-11 05:27:22

我有家的感覺~~你知道嗎

作者: Tung8887 時間: 2014-2-12 04:04:06

先頂後看

作者: 弒殺滅神 時間: 2014-2-12 06:23:11

3q for 分享

作者: 阿迅 時間: 2014-2-13 18:00:04

我快厭倦回復了

作者: lreneMOON 時間: 2014-2-13 21:55:31

要多久才能升級啊

作者: kenneth_sweet 時間: 2014-2-14 02:36:27

回復一下

作者: tamyc002 時間: 2014-2-14 05:59:33

這篇帖子，我還是第一次在這看到

作者: andykom28 時間: 2014-2-14 11:55:37

先看看怎麼樣！

作者: katchan0481 時間: 2014-2-17 07:06:13

這樣的帖子，一定會引起轟動

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