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標題: 擂沙湯圓 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-9 23:47:43 標題: 擂沙湯圓

材料：

皮：糯米粉250克，水50克，花生粒適量。餡：豬油150克，芝麻250克，砂糖100克。

製作過程：

  1、將糯米粉與水和勻，搓成長條形，分切成30克的小塊，擀成圓形的片。

  2、把芝麻、豬油、砂糖和勻，製成餡料，包入圓形皮中。

  3、搓成球形，入籠蒸約7分鐘。蒸熟後，在表面粘上花生粒，放入油鍋中慢火炸至金黃色。

作者: 9394 時間: 2012-5-13 20:39:05

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！

作者: katchan0481 時間: 2012-5-13 20:39:05

真是佩服得六體投地啊

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