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標題: 各種米飯神奇功效(組圖) [打印本頁]

作者: a_c_e06    時間: 2014-5-6 06:17:29     標題: 各種米飯神奇功效(組圖)

米飯是中國人民的主食,特別是南方人每天都離不開米飯,米飯除瞭能夠充饑果腹之外,還有很多不為人知的養生保健功效,如補腎丶養顏等。下面小編就給大傢詳細介紹各種米飯的各種神奇養生功效。
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最滋補的是大米
日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的淀粉丶蛋白質丶脂肪丶維生素b1丶煙酸丶維生素c及鈣丶鐵等營養成分,可以提供人體所需的營養丶熱量。
用粳米煮粥以養生延年,在我國已有2000年的歷史,粳米粥最上一層粥油能夠補液填精,對滋養人體的陰液和腎精大有裨益,最適宜病人丶產婦和老人。粳米具有健脾胃丶補中氣丶養陰生津丶除煩止渴丶固腸止瀉等作用,可用於脾胃虛弱丶煩渴丶營養不良丶病後體弱等病癥,但糖尿病患者應註意不宜多食。
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最排毒的是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成風味小吃,深受大傢喜愛。糯米中含有蛋白質丶脂肪丶糖類丶鈣丶磷丶鐵丶維生素b2丶多量淀粉等營養成分。
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最助消化的是糙米
所謂糙米,就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內皮的“淺黃米”。糙米中的蛋白質丶脂肪丶維生素含量都比精白米多。
米糠層的粗纖維分子有助於胃腸蠕動,對胃病丶便秘丶痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養,能降低膽固醇,減少心臟病發作和中風的幾率。糙米適合一般人群食用,但由於糙米口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,谷萬裡建議煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜,然後連浸泡水一起投入壓力鍋,煮半小時以上。
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最補腎的是黑米
黑米營養豐富,含有蛋白質丶脂肪丶b族維生素丶鈣丶磷丶鐵丶鋅等物質,營養價值高於普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量,有利於心血管系統的保健,有利於兒童骨骼和大腦的發育,並可促進產婦丶病後體虛者的康復,所以它是一種理想的營養保健食品。

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作者: 牛奶陽光    時間: 2014-5-6 09:33:57

好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖
作者: junhau    時間: 2014-5-6 09:38:23

今天我這邊開啟帖子速度有點慢
作者: runrunscooter    時間: 2014-5-6 09:57:04

頂你一下.  
作者: 底褲超人    時間: 2014-5-6 09:57:56

呵呵 哪天得看看 `~~~~
作者: easonchan    時間: 2014-5-6 10:02:39

哎 怎麼說那~~
作者: plas_hoz    時間: 2014-5-6 10:36:54

回復一下
作者: 弒殺滅神    時間: 2014-5-6 22:05:55

默默的看完,安靜的回覆
作者: svcscgba    時間: 2014-5-7 06:30:57

回答了那麼多,沒有加分了,鬱悶。。
作者: tamyc002    時間: 2014-5-7 07:46:38

暈死也不多加點分
作者: katchan0481    時間: 2014-5-7 07:47:04

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