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標題: 鮮蝦炒饅頭 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 04:15:05 標題: 鮮蝦炒饅頭

【材　料】
山東大饅頭1個
蝦仁  50公克
鮮香菇  2朵
洋蔥絲  25公克
青江菜  100公克
蔥段  10公克
【調味料】
鹽 1/4小匙
雞粉  1/4小匙
白胡椒粉  少許
【做　法】
1.山東大饅頭切條狀；蝦仁去腸泥洗淨；青江菜洗淨切段；香菇洗淨切絲，備用。
2.熱鍋，倒入少量的油抹勻，再放入作法1的饅頭條煎至微黃後取出備用。
3.作法2鍋中再倒入適量的油，放入作法1的鮮香菇、洋蔥絲、蔥段爆香，再放入蝦仁炒勻。
4.加入作法1的青江菜段炒至稍軟，加入所有調味料與作法2的饅頭條炒勻即可。

作者: hopakngai 時間: 2012-5-12 01:51:30

好帖盡在尼伊達

作者: 底褲超人 時間: 2012-5-12 01:51:30

做一個,做好了,請看

作者: stk190 時間: 2012-5-12 01:51:30

Thank you for your sharing，回覆囉

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