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標題: 忌廉汁蜆肉意大利粉 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 04:55:24 標題: 忌廉汁蜆肉意大利粉

材料(二人份量）
意大利蛋麵 (Tagliatelle) 220 克
蜆    一斤
蒜茸 1湯匙
橄欖油    2 湯匙
忌廉 1/4 杯
九層塔 (Basil) 適量
鹽    適量
胡椒粉適量
製作過程
1. 燒滾水，加鹽煮意大利粉大概八分鐘，撈起備用。
2. 用滾水焞熟蜆，撈起備用。
3. 落橄欖油於平底鍋，炒香蒜茸，加入意大利粉和蜆炒至熱，落千層塔，最後加忌廉，調味，上碟。

作者: 9394 時間: 2012-5-12 18:15:50

說的不錯

作者: stk190 時間: 2012-5-12 18:15:50

這篇帖子，我還是第一次在這看到

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