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標題: 白象泰國料理記不起來之前還沒有換老闆之前，店名到底叫做什麼了 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 06:55:31 標題: 白象泰國料理記不起來之前還沒有換老闆之前，店名到底叫做什麼了

這傢位於內湖大潤2館旁邊的「白象」泰國料理，其實已經換過老闆瞭，雖然常常來吃，但是卻記不起來之前還沒有換老闆之前，店名到底叫做什麼瞭…

換老闆之後，並沒有影響到它們傢的口味，反而個人覺得餐點的份量變得比較多瞭說~

進到店裡面，可以看到相當舒適的裝潢，雖然說沒有很符合所味的泰國風格，但是桌面以及擺設都很清爽，沒有太多多於的設計，或是桌面的汙漬。

唯一讓我比較印象深刻的反而是店裡面的服務人員，大部分的中文發音都有點奇怪的腔調，當初第一次來的時候，還以為是它們聘請很多大陸人，之後才發現，原來這泰國料理店常常會請一些泰國或是周邊國傢的交換學生做為工讀生(當初當兵的同梯就有一位在這裡打工過喔)~

店傢上菜用的識別夾，木頭製的，就擺在店傢櫃檯旁邊。

收銀機旁邊的財神爺跟店傢的幸運動物「白象」，一整個不搭…

另外個人覺得也很有點失敗的就是用餐區的整個牆面，貼上瞭店傢菜色的大型海報，會讓人有種在自助餐廳用餐的幻覺？！

不看裝潢上的個人意見，趕快來看看它們傢的菜單吧~除瞭會提供這種片漂亮的西餐式的菜單，同時店傢也會提供類似小吃攤的勾選單，讓客人不但可以先看看漂亮的菜色介紹，之後再自行點餐~

這裡的桌面總是相當的乾淨，不太容易看到上一組客人用餐之後的痕跡，也可能是因為每組客人用餐之前，通通都會在桌面上鋪上一層餐桌紙吧。

這裡的餐具用料也都相當的不錯喔，錫製的水杯、水壺以及飯盆，通通都是相當道地的泰式餐具，另外餐盤也通通使用陶瓷製的餐具，對於餐飲業來說，都是有一定的成本呢~

餐具很乾淨呢~不像有的餐廳，貴雖貴，碗盤卻都還是髒髒的…

換瞭新老闆之後，也開始跟上網路行銷的腳步瞭說~現在在這裡用餐的時候，如果適用智慧型手機打卡，不但可以享有9折的優惠，同時上傳店傢照片的話，再提供100元的折價券耶！

很可惜的，雖然我的是智慧型手機…卻沒有辦法上網…殘念…

來泰式餐廳，最重要的就是要來品嘗一下我最愛的泰國米啦！乾爽又不黏膩~超級好吃的米種之一！這裡的白飯好像隻要叫一盆之後，就可以無限吃到飽，但是我們從來沒有吃到再加飯就是瞭。

粒粒分明的泰國米~趕快上菜啊！

第一到上的菜，當然是每次來這裡必點的菜色「椒麻雞」，這道菜色的做法跟之前有點不同，前一陣子來吃的時候，醬汁在上菜的時候是直接淋在雞肉上面，但是這次來用餐的時候，醬汁卻是另外擺盤，所以可能是部分顧客提供的意見吧，怕所有的醬汁通通淋上去之後，口味會太過酸？

海鮮米粉？其實不太記得當天點的所有菜色名稱瞭，隻記得這道料理的口味…口味偏酸，有一整隻的小螃蟹，雖然分量不多，但是螃蟹相當的新鮮！

炒河粉，跟港式料理或者是臺式料理的河粉都不太一樣，吃下去的口感會比想像中的還要乾，還要有咬勁，配上辣椒粉跟粗的花生粉，相當清爽，同時口味也很濃厚。

蝦醬炒高麗菜，比較普通的一道料理，蝦醬的味道沒有想像中的重，反而是高麗菜的甜味，配上一點點酸味以及蝦醬的獨特風味，很下飯~

月亮蝦餅看來就不用特別的說明啦，酸酸甜甜的醬汁，配上剛剛炸好起鍋的蝦餅，單獨吃就超級好吃瞭~

肉絲炒茄子之類的菜色，茄子配上九層塔的香味，再配上快炒的洋蔥，對我來說比較普通，可能是因為九層塔的味道，讓我覺得這道菜不太像是泰國料理，反而比較像是臺式快炒？

最後一道菜是我們第一次嘗試的菜色，之前來過這麼多次，都沒有點過，這是因為想要嘗鮮一下，所以就點來吃看看囉，「雲味小炒」，有點像是洋蔥炒豬肉，但是再加上一點酸味、鹹味、以及辣的要命的口感，就是這道菜的口味啦~配飯就可以吃個兩碗吧~

感謝招待！今天又飽餐一頓啦~

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作者: mydear888 時間: 2012-5-13 07:58:02

貌似我真的很笨????哎

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2012-5-13 07:58:02

這個站不錯！！

作者: 我不是傻鴨 時間: 2012-5-13 07:58:02

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

作者: k2a3i4 時間: 2012-5-13 20:31:53

這一篇看起來不錯，可以頂

作者: 阿迅 時間: 2012-5-13 20:31:53

一樓的位置好啊.

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