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標題: 川貝燉雪梨好清潤呀~~~~~~~~~ [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 08:02:00 標題: 川貝燉雪梨好清潤呀~~~~~~~~~

川貝燉雪梨食譜 (4碗份量)

材料:
鴨梨 3個
川貝 3湯匙
南北杏 2湯匙
冰糖適量
水適量

做法:
1. 雪梨去皮, 切走頭尾, 打直切開成兩半, 去芯(核和硬肉)
2. 川貝、南北杏洗淨備用
3. 將鴨梨、川貝、南北杏放入燉盅, 加入適量水和冰糖
(我個燉盅係中size, 剛好可以平放3整個雪梨, 我就將水加至剛蓋過雪梨面;
冰糖就落左約2個乒乓波咁大既份量)
4. 煲滾水, 將燉盅放入煲內慢火燉4小時, 完成!

作者: 正義西門慶 時間: 2012-5-12 19:26:37

幫你頂，人還是厚道點好

作者: jackjack99 時間: 2012-5-12 19:26:37

不錯的東西持續關注

作者: 十兵衛 時間: 2012-5-12 19:26:37

希望大家都有好運

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