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標題: 洋蔥南瓜湯洋蔥南瓜湯 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 08:03:56 標題: 洋蔥南瓜湯洋蔥南瓜湯

材料：
南瓜半個（約 1 斤）
洋蔥 1 個
牛油 2 湯匙
麵粉 3 湯匙
雞粉 1 茶匙
水 1 公升　
鮮奶 1 杯
鹽及黑胡椒碎適量
製法：
<ul type="1"><li>南瓜刨幼絲，洋蔥切幼絲。 <li>中火煮溶牛油，加入洋蔥炒勻，再加入南瓜炒至軟，灑入麵粉快手炒勻，加入水及雞粉中火煮約 5 分鐘至南瓜軟腍，熄火用手打蛋器將南瓜攪爛，再開火加入牛奶及少許鹽及胡椒碎調味，煮滾熄火即成。</ul>

作者: ~Muscle~ 時間: 2012-5-13 21:19:45

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