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標題: 沙拉小管 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 09:22:23 標題: 沙拉小管

【資料來源】行政院農業委員會http:http://www.coa.gov.tw

材料:小管2條(約1斤

沾料:沙拉或柴魚＋酒＋醬油)

做法:小管去內臟、剖開或片狀洗淨，入滾水燙熟撈起，直切為二，再切片(二指寬)擺盤。

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