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標題: 清爽可口馬鈴薯沙拉 [打印本頁]

作者: matthewlck 時間: 2014-7-11 16:10:52 標題: 清爽可口馬鈴薯沙拉

原創ID: 楊淑惠
出處:愛料理

簡介
馬鈴薯沙拉是很簡單的料理，動手自己做呦!
早餐土司夾馬鈴薯沙拉，好吃極了！
生菜包著馬鈴薯沙拉吃，是夏日輕食最好的選擇。

食材
馬鈴薯 2顆
紅蘿蔔 1條
雞蛋4個
原味沙拉醬適量
鹽適量
糖適量
白胡椒粉適量

作法
1 馬鈴薯切塊，紅蘿蔔切得小一些.雞蛋洗淨一起用電鍋蒸熟，放涼備用。
2 馬鈴薯的一部份拌成泥，但也同時保留一些塊狀，蛋切成不規則的丁狀。
3 馬鈴薯與胡蘿蔔丁.水煮蛋放入沙拉碗中，加入原味沙拉醬少許鹽.糖.白胡椒將材料略拌勻即可，沙拉醬與食材融合之後就不要再過度攪拌。
4 以冰淇淋勺挖取盛盤，加點香菜點綴即完成。

小撇步
發現馬鈴薯發芽、變綠、腐爛，請不要食用以免吃下對人體有害的龍葵素。

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2014-7-11 18:13:55

是樓主原創嗎

作者: katchan0481 時間: 2014-7-11 18:56:50

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: kenneth_sweet 時間: 2014-7-11 20:49:21

這論壇不錯

作者: hkgordan 時間: 2014-7-11 22:39:37

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

作者: ILOVEU5 時間: 2014-7-11 23:53:43

考慮可以列入精華

作者: jennyjellyfish 時間: 2014-7-12 01:00:46

這貼？不回都不行啊

作者: Disy 時間: 2014-7-12 02:27:19

感覺好像在哪裡看過了，汗~

作者: hkgordan 時間: 2014-7-12 03:45:00

我的媽呀，愛死你了

作者: 世界沒日 時間: 2014-7-12 04:46:32

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: [email protected] 時間: 2014-7-13 00:56:42

一頭霧水…

作者: Derek_Me 時間: 2014-7-14 02:46:21

估計你是沒見識過~` 呵呵

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