SAY討論區

標題: 三杯臭豆腐 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 09:29:14 標題: 三杯臭豆腐

三杯臭豆腐

【材　料】

臭豆腐4塊
薑片20公克
蒜片20公克
辣椒片15公克
九層塔適量
麻油20公克
【調味料】

醬油20公克
米酒20公克
糖5公克
水80㏄

【做　法】

1.臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。

2.倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。

http://www.dumpt.com/img/viewer.php?file=g8x7xl8qu5li5nyjk978.jpg

[ 本帖最後由 add45209 於 2011-12-28 06:46 PM 編輯 ]

作者: freegold 時間: 2012-5-13 21:19:29

小心大家盯上你哦

作者: k2a3i4 時間: 2012-5-13 21:19:29

不錯，看看。

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)