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標題: 甜椒烤魚片 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 09:34:34 標題: 甜椒烤魚片

【材　料】

鯛魚肉    200公克

紅甜椒    30公克

青椒    30公克

洋蔥    20公克

蒜仁    15公克

【調味料】

鹽    1/6茶匙

雞精粉    1/6茶匙

細砂糖    1/8茶匙

黑胡椒粉    1/4茶匙

米酒    1茶匙

【做　法】

1.將鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，青椒、紅甜椒及洋蔥切小塊，蒜仁切片，備用。

2.將所有調味料與作法1的材料一起拌勻後，排放至燒烤盤上，放入微波爐中。

3.微波爐調整﹝自動烹調食譜14﹞按鍵至﹝烤肉串﹞功能，重量設定為300公克後，按下＜開始＞即可。

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