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標題: 吃粥等於服毒，太恐怖瞭(圖) [打印本頁]

作者: 果醬愛好者 時間: 2014-7-17 18:28:20 標題: 吃粥等於服毒，太恐怖瞭(圖)

煮粥的行業機密，記者暗訪粥鋪
相信很多人早點喜歡在外面吃，有人還喜歡吃濃稠鮮香的各種粥。寒冷的大冬天吃點熱乎乎的粥也很暖和。今天要告訴大傢的就是外面粥雖好吃卻大有文章，你知道這麼粘稠香噴噴的粥是怎麼做的嗎？

如果你認為店傢是經過幾個小時熬制出來的米粥你就錯大瞭！也許你知道添加劑丶明膠什麼的，但你肯定不知道黃原膠！也叫粥寶！沒錯，你以前吃的濃稠的粥，很有可能就使用粥寶——黃原膠。使用這種黃原膠的添加劑加入粥後，隻要少量的米就能熬制一鍋香噴噴濃稠的粥，而且隻需要十來分鐘，還比長時間熬制出來的粥還更具賣相，米粒和米湯比較均勻，而未加黃原膠的粥，米粒和米湯是分層的。

如果你認為這些使用黃原膠粥鋪很可惡的話，告訴你還有更可惡的！那就是使用工業明膠來熬制粥，同樣具有黃原膠的作用，但是工業明膠危害性更大！而工業明膠的原料來源就是那些廢舊的熟料皮革的顆粒。和原先果凍事件使用的工業明膠丶皮革膠是相同的。
黃原膠丶瓜爾膠是果凍類食物常用的增稠劑，海藻酸鈉是海藻提取物，人工海蜇就是用它制成的，發酵乳飲料裡也常用其作為增稠劑，羧甲基纖維素鈉具有較好的親水性，可以幫助增稠劑更快地溶解在粥裡，檸檬酸鈉則用來調節粥的PH值，起到穩定酸堿度的作用。
國傢有規定早餐食品，除瞭可以添加維生素和抗氧化劑外不準添加其他的添加劑。而現在粥鋪使用的黃原膠就屬於非法添加劑！既然是非法添加，那喝這種添加劑熬制的粥後有多大呢！
來源：婁底盤子女人坊

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作者: k2a3i4 時間: 2014-7-17 19:31:38

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

作者: ILOVEU5 時間: 2014-7-17 22:14:52

呵呵，找個機會...

作者: mic167 時間: 2014-7-18 00:57:40

今天無聊來逛逛

作者: jennyjellyfish 時間: 2014-7-18 02:47:54

沒人理我。。

作者: mic167 時間: 2014-7-18 03:36:40

這個帖不錯！！

作者: oh~my~gag 時間: 2014-7-18 05:11:07

謝謝樓主啊！

作者: 世界沒日 時間: 2014-7-18 05:15:10

我在努力中

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2014-7-18 10:11:14

今天沒事來逛逛

作者: kengtr 時間: 2014-7-18 10:11:59

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: 牙`蔚 時間: 2014-7-20 13:14:30

我等你喲

作者: 曾冇權 時間: 2014-7-26 11:18:41

最有人氣的帖子

作者: hkgordan 時間: 2014-7-27 06:20:31

我等你喲

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