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標題: 黑櫻桃派 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 10:45:28 標題: 黑櫻桃派

【材　料】
甜派皮 250g
奶油乳酪 50ｇ
全蛋 2個
牛奶 35g
鮮奶油 30g
細砂糖 35g
低筋麵粉 20g
香草精 1/2小匙
罐頭黑櫻桃適量
【做　法】
1.甜派皮桿平約0.4公分厚，放入派盤中整形，鬆弛約15分鐘。
2.奶油乳酪用木匙或發泡器打軟，加入細砂糖一起拌勻。
3.全蛋分次加入作法2中拌勻後，慢慢加入牛奶、鮮奶油和香草精拌勻。
4.麵粉過篩後加入拌勻。
5.黑櫻桃排入鋪在派皮上，再慢慢淋上作法4的乳酪蛋糊至八分滿，入烤箱180/200℃烤焙約30分鐘。

作者: hillmen 時間: 2012-5-13 21:30:21

感覺好像在哪裡看過了，汗~

作者: tomato_alex 時間: 2012-5-13 21:30:21

不錯的東西持續關注

作者: jennyjellyfish 時間: 2012-5-13 21:30:21

哪時候積分才會高啊

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