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標題: 冬瓜玉米濃湯 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 11:36:43 標題: 冬瓜玉米濃湯

【食譜推介】[中式料理][冬瓜玉米濃湯]

【食譜名稱】：冬瓜玉米濃湯

【食譜介紹】：這道「冬瓜玉米濃湯」，在孩子愛吃的雞蓉玉米濃湯中，加入口感清甜，又易吸收湯汁入味的冬瓜與白菜，即使是不愛吃冬瓜或白菜的孩子，卻因為軟甜的冬瓜與脆嫩的白菜皆沾染瞭玉米濃湯獨有的甘甜和濃鬱香氣，自然能毫不猶豫地把這碗裝滿冬瓜、白菜、玉米及滑蛋等香濃好滋味的「冬瓜玉米濃湯」全部喝光光，也把蔬菜的營養一併吃進肚子裡，卻還顯得意猶未盡，想再來一碗。

【食譜材料】：康寶雞蓉玉米濃湯1包、冬瓜100g、白菜100g、蛋1顆

【食譜作法】：：(此為大約四人份份量，人數比較多時則依比例增加)

1. 冬瓜及白菜切小丁備用。

2. 鍋中放入800cc溫水，加入冬瓜和白菜後，再加入康寶雞蓉玉米濃湯攪勻煮滾。

3. 最後打入蛋花即可。

Tips：選購冬瓜時，要選擇果皮翠綠且硬，切面部分沒有腐黃，才是新鮮的。

準備時間: 約5分鐘

烹煮時間: 約10分鐘

【食譜照片】：

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作者: Gopper 時間: 2012-5-14 13:05:20

正好你開咯這樣的帖

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