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標題: 蔬菜汁煮雜菜湯　有色好味 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 11:57:12 標題: 蔬菜汁煮雜菜湯　有色好味

蔬菜汁煮雜菜湯　有色好味

餐廳煮雜菜湯時會加入茄膏來調色，
而我自己較喜歡加一罐「 V8蔬菜汁」，
一來會帶出橙紅色，二來還有蔬菜香甜味，
賣相跟餐廳的十分相似。

煮好的雜菜湯更可用來煮通心粉、天使麪，味道非常搭配。

如果覺得不錯，請隨手按個愛心吧，謝謝。

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