SAY討論區

標題: 昆布海藻瘦肉粥 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 13:17:58 標題: 昆布海藻瘦肉粥

材料：瘦肉 - 200 克
米 - 100 克
水 - 3 1/2 公升
昆佈、海藻 - 70 克
鹽 - 2 湯匙

1.瘦肉洗淨，拌入鹽醃過夜，取出沖水。
2.昆佈及海藻浸軟洗淨，切條。
3.米洗淨，水燒滾，將昆佈、海藻及咸瘦肉同放入滾水內以中火煲 15 分鐘，再加入米，續煲 1小時。
4.取出瘦肉，撕成絲。
5.粥翻滾後，加入瘦肉絲，調味。

作者: jackjack99 時間: 2012-5-13 23:33:16

快樂看帖，認真回覆

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)