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標題: 來學！十五道美味又暖心的快手菜(組圖) [打印本頁]

作者: john_chan0 時間: 2016-11-2 13:24:25 標題: 來學！十五道美味又暖心的快手菜(組圖)

十五道10~20分鐘內就能上桌的快手菜，超簡單的食譜！大家一起來學吧！
一丶肉餡蒸蛋

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大火蒸10分鐘即可。
配料：
肉餡若幹丶醬油丶鹽。
做法：
1丶肉餡放醬油和鹽，攪拌均勻，放深盤鋪平。
2丶上面再打倆個雞蛋。
3丶大火蒸10分鐘即可。
二丶魚香雞丁

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翻炒幾下，加調好的料汁炒勻，勾芡出鍋。
配料：雞胸肉丶胡蘿卜丶黃瓜丶辣椒丶毛豆丶玉蘭片丶醬油丶醋丶糖丶鹽。
做法：
1丶雞肉切丁放鹽醃一下，胡蘿卜黃瓜辣椒切丁。
2丶2勺醬油丶2勺醋丶半勺糖丶少許鹽調成汁。
3丶熱鍋放油，炒郫縣豆瓣醬，出色放雞丁，變色瞭放玉蘭片丶胡蘿卜。
4丶把黃瓜丶辣椒丶毛豆放入鍋裡，翻炒幾下，加調好的料汁炒勻，勾芡出鍋。
三丶丸子湯

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肉圓不要捏太大，不容易熟。
配料：豬肉餡丶鹽丶蔥花丶雞蛋丶冬瓜丶紫菜。
做法：
1丶冬瓜切厚片，焯水備用。
2丶豬肉餡放適量鹽和蔥花，打入一個雞蛋拌勻，捏成圓形。
3丶鍋裡倒水，煮開以後下肉圓。
4丶放鹽丶放冬瓜和紫菜，五分鐘以後出鍋。
四丶酸辣洋白菜

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花椒碾碎，更容易出香味。
配料：洋白菜丶花椒丶幹辣椒丶醋丶鹽。
做法：
1丶洋白菜切絲備用，花椒碾碎，更容易出香味，辣椒切碎。
2丶鍋裡倒油，油熱以後爆花椒幹辣椒。
3丶馬上放洋白菜絲翻炒，軟瞭放少許水燜一下。
4丶加至少兩勺醋，出鍋。
五丶蟹黃豆腐

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開小火煸蛋黃。
配料：熟咸鴨蛋一個丶內脂豆腐一盒。
做法：
1丶熟咸鴨蛋的蛋黃和清分開。開小火煸蛋黃。
2丶出很多小泡的時候放內脂豆腐一盒，用鏟子鏟碎，放少許水。
3丶煮開2分鐘後把蛋清打入，出鍋。
六丶炒肝尖

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熱油爆蔥花和薑蒜，放肝，迅速翻炒。

配料：豬肝丶黃瓜丶料酒丶淀粉丶辣椒丶薑丶蒜丶醬油。

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作者: Tung8887 時間: 2016-11-2 15:50:48

今天無聊來逛逛

作者: appson 時間: 2016-11-2 16:27:19

呵呵,支持一下哈

作者: ng015856 時間: 2016-11-2 16:57:35

好啊，，不錯、

作者: jerrygarry 時間: 2016-11-2 18:33:04

我有家的感覺~~你知道嗎

作者: 9394 時間: 2016-11-2 19:28:49

這論壇不錯，我會跟我好友分享

作者: andykom28 時間: 2016-11-2 19:42:17

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

作者: ng015856 時間: 2016-11-2 19:42:46

支持一下吧

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2016-11-2 19:46:47

支持你一下下。。

作者: vol1210 時間: 2016-11-2 20:14:17

先看看怎麼樣！

作者: 尊貴的基佬 時間: 2016-11-2 20:16:54

要不我崇拜你?行嗎?

作者: 津村浩介 時間: 2016-11-3 06:28:43

哈哈瞧你說的~~~

作者: vol1210 時間: 2016-11-3 07:22:22

熱情分享好文章，看了都要來回覆

作者: fifidodo3 時間: 2016-11-3 08:57:28

頂頂更健康，越頂吃的越香。

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2016-11-3 12:06:34

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

作者: [email protected] 時間: 2016-11-3 12:46:19

支持你加分

作者: DiorCherie 時間: 2016-11-3 13:32:28

你加油吧

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2016-11-4 06:57:04

支持一下吧

作者: tn52003 時間: 2016-11-4 06:57:04

這個站不錯！！

作者: 現實999 時間: 2016-11-4 09:21:53

謝謝分享

作者: jackjack99 時間: 2016-11-6 08:18:39

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

作者: [email protected] 時間: 2016-11-7 06:26:22

我來看看！謝謝

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