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標題: 五種最臭食物呵護女性健康 [打印本頁]

作者: 傻QQ 時間: 2012-5-13 19:49:20 標題: 五種最臭食物呵護女性健康

　　天然"臭"食物越"臭"越養生多吃更健康

　　人在選擇食物的時候，鼻子有時會起決定作用，比如榴蓮、香椿等味道"怪異"的食物。會讓少數人垂涎欲滴：但對更多人來說，則是"不堪入鼻"。殊不知，我們身邊的很多怪味食物可以呵護女性健康。

　　榴蓮——能緩解痛經

　　榴蓮是一種非常奇特的水果，它被尊為果王，價錢也不便宜。可是所有的飯店、旅館和旅遊巴士都不允許客人帶入榴蓮。過去還可以將榴蓮包裝後作為行李航空托運，如今也被禁止瞭，可見榴蓮的不一般。主要因為它的味道，喜歡吃的人認為它是天下美味，不喜歡吃的人覺得它臭不可聞。

　　榴蓮的味道頗具爭議，好之者贊其酥軟甜潤，惡之者貶其有貓屎臭。撇開其味不談，其營養價值卻不可小覷。功效：民間"一隻榴蓮三隻雞"的形象比喻皆因榴蓮有大補的功效，特別是病後體弱者以及產後的婦女，更加適當多吃。此外，榴蓮具有活血驅寒功效，對於胃寒及痛經婦女有緩解作用。

　　榴蓮雖然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易導致身體燥熱，其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃寫水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過，榴蓮的最好搭檔是被稱為水果皇後的山竹，隻有它才能輕易降伏水果之王的火氣，保護身體不受損害。肥胖者、糖尿病及高血壓患者不宜多食，腎病或心臟病患者也應少吃。另外，吃完榴蓮後忌喝酒，以免引起胃腸不適。

　　挑選：選時多請教小販，有經驗者會輕敲其外殼聽其聲以辨其成熟度，七八成熟為佳。另外，聞也是種辦法，一般香味越濃越好。此外，最好挑外形像丘陵起伏一樣多棱角的，裡面肉更多。

　　因榴蓮一次不宜多吃，建議買已去皮的凈肉。若聞到酒精味，很可能已變質不能吃。

　　食法：生食，或用來作餡制糕點或薄餅，但在加工過程中其營養會有一定流失。

　　大蒜

　　提到大蒜，您會想到什麼?沒錯，就是那一嘴的大蒜味。可是，您知道大蒜對身體健康有哪些神奇的功效嗎?

　　1、心臟病：對於預防心臟疾病來說，大蒜是很好的食物補充劑。大蒜不僅能夠降低血液中的"壞膽固醇"(低密度膽固醇)，還能保護冠狀動脈，減緩其老化過程。簡單來說，大蒜具有天然抗血栓和稀釋血液的作用。

　　2、陽痿：您可能不太相信。但是大蒜確實有治療陽痿的作用。大蒜有利於血液循環，這對勃起功能很重要。同時，大蒜還能刺激機體產生一氧化氮合酶，它是男性勃起所必需的酶。

　　3、低出生體重：在英國進行的研究發現，孕婦服用大蒜能幫助胎兒增加體重。如果您怕別人受不瞭口腔的大蒜味的話，您還可以去藥房購買大蒜補充劑，從而避免口臭的煩惱。

　　4、感染：生大蒜具有抗生素的作用，它甚至能夠殺滅一些細菌，包括葡萄球菌——一種經常出現耐藥的細菌。

　　5、過敏：每天吃大蒜能夠減輕過敏，特別是由溫度變化所引起的過敏。最好的方法是在過敏季節來臨前幾周就開始吃大蒜。

　　6、牙痛：牙痛的時候可以在疼痛的牙齒上擦些大蒜油，或者在疼痛的牙齒和牙齦周圍放上碾碎的大蒜瓣。幾分鐘後，疼痛會逐漸緩解。

　　7、凍瘡：將一瓣大蒜碾碎，泡於溫水中，每天喝兩次。由於大蒜具有抗病毒和抗菌的功效，能夠預防某些凍瘡和其他形式的皰疹。但是，需要注意的是，不要將大蒜直接塗於凍瘡處，否則有些人會產生灼燒感。

　　8、癌癥：研究還發現，經常吃大蒜能夠減少體內的某種致癌物質，特別有助於預防胃癌、大腸癌和食管癌。

　　9、食物中毒：大蒜中含有大蒜素，它具有抗菌功效，而這些細菌有些就能起食物中毒。

　　10、感冒：生大蒜能殺死病毒，特別是感冒病毒。

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