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~重乳酪蛋糕 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-5 09:26:40 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 04 日發佈列印分享收藏簡介

喜歡乳酪蛋糕但又怕做工複雜嗎~~終於找到一個懶人法
輕鬆又簡單~口感一級棒,
運用食材本身的特性不需要繁複的手續喔!
最原味的品嘗~~
所需時間

180 分鐘
食材（8 人份）

蛋糕體~砂糖50g,
鮮奶100g
鮮奶油100g
奶油乳酪300g
檸檬汁少許
蛋糕底~奶油40g
消化餅5片
裝飾~~巧克力醬適量

作法

1

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先至做蛋糕底,將奶油隔水加熱至融化
2

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消化餅放塑膠袋壓碎,接著將1與2攪拌均勻舖到模型底部,用湯匙壓緊放入冷藏20分
3

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接著做蛋糕體~鮮奶油稍微打發,奶油乳酪隔水加熱,然後將所有蛋糕體的材料攪拌一起即可
4

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之後將冷藏好的蛋糕底拿出~將蛋糕體的材料到進去,再點上巧克力醬勾勒出花紋,完成
5接著放入冷藏定型~至少3小時喔

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No.1回覆者

發表於 2013-8-5 12:01:35 |只看該作者

頂你一下，好貼要頂！

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發表於 2013-8-5 12:06:01 |只看該作者

我又來囉，應該在前幾帖吧

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跟尾3

發表於 2013-8-5 12:14:49 |只看該作者

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

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5^#

發表於 2013-8-5 12:22:27 |只看該作者

這貼子你會收藏嗎

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6^#

發表於 2013-8-5 12:23:38 |只看該作者

分享我的感謝，謝謝樓主

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7^#

發表於 2013-8-5 12:37:52 |只看該作者

賺點分不容易啊

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8^#

發表於 2013-8-5 12:54:38 |只看該作者

猛力的回覆，潛水值上上上

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9^#

發表於 2013-8-5 12:57:12 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

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10^#

發表於 2013-8-5 13:03:47 |只看該作者

加油啊！！！！頂哦!!!!!

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