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鯽魚豆腐湯 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-5 15:25:39 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 05 日發佈列印分享收藏簡介

鯽魚湯很適合在冬季時節當作暖身的滋補湯品，肉質柔軟滑順，又有薑可以去腥跟去寒，最適合搭配豆腐一起食用，兩者的營養素可以截長補短，提高豆腐的利用價值。讓鯽魚搭配蘿蔔、山藥等當季蔬菜，同樣的新鮮讓營養加倍。
食材

無毒水產肉鯽魚1條
豆腐300克
薑片3-4片
蔥1支
- 天然海鹽少許
- 進口有機白胡椒粉少許
- 米酒少許

作法

1將無毒水產肉鯽魚洗乾淨去除內臟；蔥切成小段備用；豆腐切成適量小塊。
2水煮滾後放入薑片及少許米酒，接著放進肉鯽魚煮約30分鐘，再轉小火放進豆腐悶約10分鐘。
3最後撒上天然海鹽、白胡椒粉及蔥花提味便可盛裝。

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No.1回覆者

發表於 2013-8-5 18:02:12 |只看該作者

很好！很強大！

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跟尾2

發表於 2013-8-5 18:24:01 |只看該作者

好帖子，幫你回覆一下

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跟尾3

發表於 2013-8-5 18:33:00 |只看該作者

都是那麼過來的

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5^#

發表於 2013-8-5 18:35:18 |只看該作者

尼伊達是各好論壇，以後天天來

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6^#

發表於 2013-8-5 18:38:56 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

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7^#

發表於 2013-8-5 18:39:28 |只看該作者

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

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8^#

發表於 2013-8-5 18:51:07 |只看該作者

這貼子你會收藏嗎

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9^#

發表於 2013-8-5 18:56:07 |只看該作者

頂頂更健康，越頂吃的越香。

鳥不起點算

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10^#

發表於 2013-8-5 19:01:23 |只看該作者

沒人理我。。

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