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培根鮭魚黃金炒飯 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-6 23:27:08 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 06 日發佈列印分享收藏簡介

不浪費隔夜飯進而變成粒粒分明的黃金炒飯就是這麼簡單
培根逼出來的油脂巴在黃金米粒上
帶點淡淡的煙燻味及快炒出來的蛋香
再加點鮭魚鬆的鮮鹹味
令人不自覺的一口接著一口
所需時間

10 分鐘
食材（2 人份）

橄欖油1大匙
冷飯1碗
雞蛋2顆
培根100g
蔥花1小碗
鮭魚鬆2大匙
醬油1茶匙

作法

1

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食材準備如右
2

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冷飯一碗先撥散(不可用切的米粒會斷掉)，撥散後加入打好的蛋液攪拌讓每顆飯粒都有均勻裹上蛋汁
3

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培根先切成丁備用。起油鍋先熱1大匙橄欖油，倒入培根丁至逼出油後，先撥到邊邊
4

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倒入(步驟2)攪拌好的飯下去鍋內拌炒，已撥散的方式拌炒黃金米飯直到蛋的香味飄出~~~
5

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調味。倒入蔥花1小碗、鮭魚鬆2大匙，便可將其跟飯翻炒均勻。
6

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最後加入1茶匙醬油添增鹹味和香味，噴灑些許開水以免太乾，關火翻炒均勻即可起鍋

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No.1回覆者

發表於 2013-8-7 00:18:39 |只看該作者

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

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跟尾2

發表於 2013-8-7 00:21:29 |只看該作者

哎怎麼說那~~

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跟尾3

發表於 2013-8-7 00:25:19 |只看該作者

說的不錯

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5^#

發表於 2013-8-7 00:30:41 |只看該作者

這樣的貼子，不頂說不過去啊

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6^#

發表於 2013-8-7 00:34:02 |只看該作者

呵呵高高實在是高~~~~

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7^#

發表於 2013-8-7 00:46:43 |只看該作者

很好！很強大！

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8^#

發表於 2013-8-7 00:53:09 |只看該作者

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

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9^#

發表於 2013-8-7 01:03:08 |只看該作者

不錯不錯,我喜歡看

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10^#

發表於 2013-8-7 01:25:16 |只看該作者

這個帖不錯！！

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