田園香草義大利濃湯麵♥Chammy

心跳回憶

2013 年 08 月 04 日發佈列印 分享  收藏簡介

平常你都是怎麼作出濃湯呢?繁複的過程又高卡的濃湯，那要如何才能吃的健康呢？
利用【九陽豆漿機】做出健康濃湯基底，再加入牛奶、調味粉及自己喜歡的蔬菜，就可以做出♥田園香草義大利濃湯麵♥～
玉米、碗豆、紅蘿蔔、洋蔥加入馬鈴薯、牛奶做成的濃湯裡，香濃好喝，但又加了螺旋義大利麵後，口感更有層次，最後撒上羅勒葉，入口更有香草特殊香氣
好喝的濃湯麵，和我一起做吧～♥Happiness♥
所需時間

15 分鐘
食材（2 人份）

• 九陽豆漿機1臺
  
• 
  
  濃湯基底
  
  • 馬鈴薯1粒
    
  • 水300cc
    
  
  
• 
  
  主食材
  
  • 玉米粒4tbs=60ml
    
  • 碗豆3tbs=45ml
    
  • 紅蘿蔔適量
    
  • 洋蔥5tbs=75ml
    
  • 螺旋義大利麵50g
    
  
  
• 
  
  調味
  
  • 牛奶120cc
    
  • 蔬果調味粉1/2tbs=7.5ml
    
  • 蘿勒葉適量
    
  • 奶油1/2tbs=7.5ml
    
  
  

作法

• 1 準備濃湯基底食材－馬鈴薯、水   
    
  
• 2 使用九陽系列DJ13M-D08D這款豆漿機   
    
  
• 3 將馬鈴薯去皮切小丁（約１＊１公分）   
    
  
• 4 將馬鈴薯丁倒入豆漿機中，再加入水   
    
  
• 5 選擇【果醬】鍵,再按【啟動】鍵即可   
    
  
• 6 約14分鐘後嗶嗶間斷聲完成倒出,即成濃湯基底   
    
  
• 7 水滾加一匙塩後，置入螺旋義大利麵，煮至麵心熟透即可瀝乾備用   
    
  
• 8 準備主食材玉米粒、碗豆、紅蘿蔔片（用模型打出可愛形狀）、洋蔥丁   
    
  
• 9 奶油熱鍋   
    
  
• 10 加入洋蔥丁拌炒至香氣出來   
    
  
• 11 加入紅蘿蔔片拌炒   
    
  
• 12 加入碗豆拌炒   
    
  
• 13 加入玉米粒拌炒   
    
  
• 14 加入步驟6的濃湯基底拌勻   
    
  
• 15 加入牛奶拌勻，這時一起加入蔬果調味粉（奶素用）調味（可用塩、雞粉代替）   
    
  
• 16 待濃湯滾後加入螺旋義大利麵拌勻   
    
  
• 17 待湯滖即可盛碗食用   
    
  
• 18 最後撒上香草－蘿勒葉提點   
    
  
• 19 看那香濃的醬汁附著在螺旋義大利麵上   
    
  
• 20 一口接著一口．．．．好吃到停不下來   
    
  
• 21 利用【九陽豆漿機】做出好吃的♥田園香草義大利濃湯麵♥，一起和我這樣做   
  

xiao丸子

好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖

Tung8887

強的很，竟然有這樣的文章

鬼谷先生

先回覆一下，閃人

freegold

哈哈 我支持你

Gopper

這論壇不錯

底褲超人

呵呵，等著就等著...

[email protected]

賺點分不容易啊

chrity__summer

好看的程度，心照不宣

小妖怪

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子