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養生抗老聖品 [複製鏈接]

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發表於 2013-3-19 09:06:28 |只看該作者 |倒序瀏覽
民眾怕老,營養師表示,包括十字花科的花椰菜、洋蔥、番茄、白蘆筍、椰子油等,都能延緩老化。
營養師江幸蕓表示,長者用餐應掌握三原則,一是質地軟嫩清淡,用天然食材調味;二是高纖促進排便順暢;三為增加大量抗氧化食物,如番茄、十字花科的青花菜、洋蔥都不錯。
白蘆筍質軟又富含豐富的膳食纖維,可促進老人傢腸胃蠕動,且添加椰子油,有助於預防老化。各式菇類含有豐富多糖體,也是抗老有利食材。
江幸蕓表示,想要抗老化,民眾須多攝取β胡蘿卜素、維他命A、E、C,以及氨基酸和微量元硒,這些維生素都含有防癌抗癌作用。
綠竹筍、筊白筍、進口的白蘆筍新鮮又好吃,纖維質豐富,老人傢大多腸胃蠕動緩慢,吃這些高纖食材,不僅吸取抗老的營養元素,還能將體內不幹凈的臟東西順利排出。
營養師孫雅祺表示,抗老食材可選擇"彩虹蔬果";紅色指番茄、草莓。綠色是深綠色蔬菜,其他像青紅椒、胡蘿卜、葡萄、漿果、蔓越莓等蔬果,不僅可養生抗老,還能讓皮膚水嫩光滑。
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No.1回覆者
發表於 2013-3-19 10:33:29 |只看該作者
回貼賺學識,不錯了

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發表於 2013-3-19 10:35:15 |只看該作者
不看白不看,看也不白看

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發表於 2013-3-19 10:35:54 |只看該作者
呵呵,支持一下哈  

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發表於 2013-3-19 10:49:59 |只看該作者
頂一個先

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發表於 2013-3-19 10:51:55 |只看該作者
看看好不好看

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發表於 2013-3-19 10:56:47 |只看該作者
回答了那麼多,沒有加分了,鬱悶。。

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發表於 2013-3-19 11:15:54 |只看該作者
第一次來這論壇..

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發表於 2013-3-19 11:15:54 |只看該作者
線上等線上等

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發表於 2013-3-19 11:15:58 |只看該作者
好人一個
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