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鮮蔬菇菇蛋餅捲 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-3 07:28:39 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 03 日發佈列印分享收藏簡介

蛋餅也是國人早餐熱門的選項!
今早包了素水餃，順便利用少許剩餘的高麗菜絲加了雞蛋與營養的菇菇一起拌炒，再用蛋餅通通包覆捲起來，積了肉燥調味更有香氣，今天的早餐很豐富喔!
所需時間

20 分鐘
食材（2 人份）

蛋餅皮2張
好菇道-雪白菇1/2包
高麗菜絲數片
蔥花3支
紅蘿蔔末1小段
肉燥調理包1大匙
胡椒鹽適量
雞蛋2顆

作法

1

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備妥食材如圖~
2

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先將好菇道-雪白菇、高麗菜絲、紅蘿蔔末及蔥花一起拌炒，再將雞蛋於鍋邊打入讓它呈現半熟狀態時，再用鍋鏟拌炒數下，並於其他食材攪拌均勻，再加入肉燥與胡椒鹽調味即可起鍋
3

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接著將蛋餅皮放入鍋中小火慢煎至兩面小小焦酥即可起鍋，將餅皮放置盤中，將圖2炒好的菇菇放入，再輕輕的捲起長條狀，用刀子切成一小小捲
4

2013-8-3 07:28:39 上傳
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好滋味的鮮蔬菇菇蛋餅捲完成囉!

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No.1回覆者

發表於 2013-8-3 11:57:14 |只看該作者

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

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跟尾2

發表於 2013-8-3 11:58:13 |只看該作者

真是天底下好事多多

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跟尾3

發表於 2013-8-3 12:11:57 |只看該作者

強的很，竟然有這樣的文章

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5^#

發表於 2013-8-3 12:15:55 |只看該作者

不錯不錯比我強多了

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6^#

發表於 2013-8-3 12:26:47 |只看該作者

有才的不在少數啊

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7^#

發表於 2013-8-3 12:30:38 |只看該作者

你喜歡貼子還是發貼子的人

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8^#

發表於 2013-8-3 12:34:21 |只看該作者

這是一篇不錯的帖子

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9^#

發表於 2013-8-3 12:35:59 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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10^#

發表於 2013-8-3 12:36:25 |只看該作者

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

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