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蔬菜雞肉咖哩餐 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-3 14:07:22 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 03 日發佈列印分享收藏簡介

簡單的咖哩燴飯只要花上一點巧思
加入蔬菜一起料理營養更加均衡
在造型上變化一下
不僅視覺讓人的味覺打開
也能讓家中小寶貝一同參與製作的成就感喔!!
食材

- 糙米白飯1.5碗
- 雞胸肉2片
- 馬鈴薯丁1顆
- 紅蘿蔔丁適量
- 綠花椰適量
- 小玉米2條
- 起司片1/2片
- 海苔皮適量
- 鴻喜菇少許
- 枸杞子6粒
- 黑棗乾1顆
- 咖哩塊2塊
- 水700-800cc
- 沙拉油少許

作法

1

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所有食材部分→先洗淨做去皮/切丁動作→備用。
2

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取1.5碗糙米白飯先做熊熊造型擺盤。(眼睛
3

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180056tt3gr4qoz4i.jpg

黑頂28公分鍋先倒入少許沙拉油熱鍋→雞胸肉丁先爆香再倒入馬鈴薯丁/紅蘿蔔丁略炒數下。
4

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180057dej3waf0k4w.jpg

加入700-800cc水→再加入咖哩塊2塊量→拌炒均勻蓋上鍋蓋待水開後轉為小火→大約煮8-10分鐘微收汁。
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最後加入小玉米丁與綠花椰菜丁煮開即可熄火
6

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蔬菜雞肉咖哩完成
7

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將擺盤好的小熊上方淋上適量的蔬菜雞肉咖哩即完成

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No.1回覆者

發表於 2013-8-3 18:01:21 |只看該作者

這論壇不錯

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跟尾2

發表於 2013-8-3 18:17:42 |只看該作者

人氣還要再提高

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跟尾3

發表於 2013-8-3 18:20:44 |只看該作者

生為地球人，就是愛看帖

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5^#

發表於 2013-8-3 18:41:02 |只看該作者

貌似看過了

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6^#

發表於 2013-8-3 18:41:26 |只看該作者

頂一個先

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7^#

發表於 2013-8-3 18:48:21 |只看該作者

沒看過這麼好的帖子！

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8^#

發表於 2013-8-3 18:48:58 |只看該作者

都是那麼過來的

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9^#

發表於 2013-8-3 18:49:15 |只看該作者

好貼壞貼，一眼就看出去

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發表於 2013-8-3 18:54:47 |只看該作者

一定要回貼，因為我是文明人哦

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