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花式法國吐司第三篇---蜂蜜黑芝麻藍紋起司 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-8-1 20:50:55 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 08 月 01 日發佈列印 分享  收藏簡介

以前我不明白為什麼有人會喜歡藍紋起司那種獨特而強烈的"臭味道",直到有天吃了加進藍紋起司烘烤的麵包,我才發現原來它濃郁的香氣的確是會讓人上癮的!尤其再搭配上新鮮水果與蜂蜜,更是別有一番風味~
食材


  • 各種新鮮水果適量
  • 白吐司或法國麵包4片
  • 雞蛋1顆
  • 牛奶100ml
  • 拱佐諾拉起司(Gorgonzola)50g
  • 黑芝麻粉1大匙
  • 蜂蜜1大匙
  • 蜂蜜(淋醬用)適量
作法


  • 1牛奶加拱佐諾拉起司放微波爐加熱,讓起司完全融化,加入蜂蜜拌勻後略微放涼備用烤箱預熱至180度   
      
  • 2 000527befe1gf3sec.jpg 雞蛋在碗裡打散,加入步驟一,再加黑芝麻粉拌勻   
      
  • 3 0005280xvjgds4vrd.jpg 將麵包均勻沾上蛋汁,排在烘焙紙上   
      
  • 4 000528ckpoobegajm.jpg 送進烤箱以180度烤約15~20分鐘至表面金黃即可   
      
  • 5 000529522qzqw0wqc.jpg 取出後淋上蜂蜜,配上新鮮水果,外層酥香內層鬆軟的法國吐司就完成了!   
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No.1回覆者
發表於 2013-8-2 00:24:28 |只看該作者
你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...

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發表於 2013-8-2 00:36:49 |只看該作者
快樂看帖,認真回覆

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發表於 2013-8-2 00:46:39 |只看該作者
分享我的感謝,謝謝樓主

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發表於 2013-8-2 00:47:26 |只看該作者
尼伊達看起來是個不錯的站喔

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發表於 2013-8-2 00:47:56 |只看該作者
昨晚多幾分鐘的準備,今天少幾小時的麻煩。  

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發表於 2013-8-2 00:51:53 |只看該作者
不是吧

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發表於 2013-8-2 00:57:54 |只看該作者
其實回帖算是一種沒德德,所以我快成聖人了

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發表於 2013-8-2 01:11:39 |只看該作者
支持一下

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發表於 2013-8-2 01:17:00 |只看該作者
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