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充滿奶油香的清爽牛肉丸 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-7-31 22:08:46 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 07 月 31 日發佈列印分享收藏簡介

首次使用牛絞肉來作丸子
口味果然不同凡響
牛絞肉的牛油香
土司吸附了肉汁並同時增加丸子的紮實感
另外白蘿蔔更是畫龍點睛! 讓這個牛肉丸香而不膩喔!
成功!
所需時間

30 分鐘
食材（2 人份）

牛絞肉半盒
全麥吐司一片
白蘿蔔一塊(約外面關東煮的分量)
醬油膏2匙
鹽少許
黑胡椒適量
橄欖油適量(若拌勻後沒有很乾不用加)

作法

1全麥吐司切碎跟牛絞肉一起拌勻
2蘿蔔切成小丁跟土司與絞肉拌勻
3加入調味料拌勻
4整成圓球狀
5放入電鍋跟白米一起煮(外鍋一杯水)等電鍋跳起來就完成囉!!
6我這次還在中間打了一顆蛋..一起下去蒸熟~超好吃的喔!!!

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No.1回覆者

發表於 2013-8-1 00:10:07 |只看該作者

給你打氣加油，謝謝分享

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跟尾2

發表於 2013-8-1 00:28:13 |只看該作者

哈哈，看的人少，回一下

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跟尾3

發表於 2013-8-1 00:37:02 |只看該作者

這年頭，分不好賺啊

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5^#

發表於 2013-8-1 00:37:44 |只看該作者

發貼看看自己積分

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6^#

發表於 2013-8-1 01:00:18 |只看該作者

一頭霧水…

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7^#

發表於 2013-8-1 01:06:05 |只看該作者

這年頭，分不好賺啊

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8^#

發表於 2013-8-1 01:12:11 |只看該作者

呵呵,明白了

尊貴的基佬

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9^#

發表於 2013-8-1 01:18:13 |只看該作者

我快厭倦回復了

鳥不起點算

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10^#

發表於 2013-8-1 01:44:19 |只看該作者

不錯不錯比我強多了

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