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台義混搭風-夏日涼麵 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-1 03:24:35 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 01 日發佈列印分享收藏簡介

用義大利麵Q彈的麵條配上蔬菜, 蛋皮, 雞肉絲, 火腿再淋上香濃的醬汁, 不但看起來色彩繽紛, 吃起來清涼爽口.
所需時間

30 分鐘
食材（5 人份）

義大利麵 (細麵條)1包
雞胸肉3片
小黃瓜2條
紅蘿蔔半條
火腿3片
蛋2顆
香油2大匙
- 芝麻醬2大匙
- 花生醬2大匙
- 醬油2大匙
- 砂糖2大匙
- 熱水3大匙
- 黑醋1大匙
- 白醋1大匙
- 蒜頭6瓣(切碎)

作法

1義大利麵放入滾水中煮約8~10分鐘, 用冷水泡涼後加香油攪拌均勻
2煮一鍋水滾後關火, 將雞胸肉放入鍋中泡熟(約20分鐘)後切絲或剝絲
3小黃瓜, 紅蘿蔔切絲
4蛋打散煎成蛋皮切絲
5火腿稍煎後(約15秒)切絲
6醬汁:1. 芝麻醬, 花生醬, 熱水攪拌均勻
7醬汁:2. 再加入其他材料(蒜頭除外)
8醬汁:3. 最後將蒜頭加入即可

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鳥不起點算

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No.1回覆者

發表於 2013-8-1 06:00:59 |只看該作者

加油！樓主，謝謝分享

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跟尾2

發表於 2013-8-1 06:02:09 |只看該作者

圍觀來了哦

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跟尾3

發表於 2013-8-1 06:02:33 |只看該作者

謝謝分享

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5^#

發表於 2013-8-1 06:07:33 |只看該作者

有才的不在少數啊

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6^#

發表於 2013-8-1 06:08:57 |只看該作者

支持一下吧

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7^#

發表於 2013-8-1 06:11:43 |只看該作者

呵呵,支持一下哈

尊貴的基佬

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8^#

發表於 2013-8-1 06:12:45 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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9^#

發表於 2013-8-1 06:15:32 |只看該作者

呵呵那就好好玩吧~~~~

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10^#

發表於 2013-8-1 06:22:45 |只看該作者

原來這樣也可以

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