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紅心地瓜包 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-7-30 10:05:32 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 07 月 30 日發佈列印分享收藏簡介

有豐富纖維素是道好食材，
每天早餐吃有豐富纖維素的食物可增加胃腸的孺動功能，因此對消化與排泄會有很好的效果
所需時間

90 分鐘
食材（8 人份）

中筋麵粉500克
酵母粉4克
泡打粉4克
糖230克
水270克
油2大匙
紅心地瓜700克

作法

1

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步驟1..紅心地瓜切小塊入蒸籠蒸熟。加糖200克油 1大匙壓成泥狀。
2

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步驟2.. 分成一顆一顆入冰箱冰一下要包時才不會太鬆軟
3

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步驟3 中筋麵粉500克酵母粉4克泡打粉4克水 270克. 油 1大匙糖 30克
4

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步驟4 .楺成三光蓋鍋醒麵30分鐘
5

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步驟5. .將麵糰成長條型。
6

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步驟6 將麵糰分成一顆一顆每份50克一塊切成16等份。
7

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步驟7 桿成圓型中心厚外沿薄，加入一顆紅心地瓜泥內餡以包子的手法封口。
8

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步驟8 封口朝下整型墊在饅頭紙上再醒麵10分鐘.入蒸籠從有蒸氣開始計時15分鐘熄火。
9

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步驟9 待3分鐘再開蓋.表面才不會像ㄚ婆。
10

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步驟10 完成。

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No.1回覆者

發表於 2013-7-30 12:02:00 |只看該作者

頂一個先

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跟尾2

發表於 2013-7-30 12:15:46 |只看該作者

觀看中

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跟尾3

發表於 2013-7-30 12:25:04 |只看該作者

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

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5^#

發表於 2013-7-30 12:28:26 |只看該作者

終於看完了~~~

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6^#

發表於 2013-7-30 12:40:51 |只看該作者

支持一下吧

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7^#

發表於 2013-7-30 13:08:02 |只看該作者

真的有麼

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8^#

發表於 2013-7-30 13:27:56 |只看該作者

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

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9^#

發表於 2013-7-30 13:34:50 |只看該作者

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

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10^#

發表於 2013-7-30 14:11:55 |只看該作者

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