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《小豆亭》金瓜米苔目 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-7-23 14:46:32 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 07 月 23 日發佈列印分享收藏簡介

去澎湖料理餐廳必點這道主食，自己煮也一樣美味喔 ~
食材（3 人份）

蝦米30g
乾香菇4朵
洋蔥半顆
南瓜350g
豬肉絲250g
熟米苔目300g
熱水300cc
味霖一大匙
鹽適量
白胡椒適量

作法

1

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乾香菇泡水軟化後去梗切絲、洋蔥縱切粗絲、南瓜切粗條
2

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鍋中倒少許油，依序爆香蝦米及香菇，接著放進洋蔥，炒香後加入肉絲炒至半熟
3

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到入熱水，煮滾後加入南瓜，接著加蓋悶5分鐘
4

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放調味料、加入米苔目，煮至醬汁濃稠即可

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No.1回覆者

發表於 2013-7-23 18:03:54 |只看該作者

頂一個先

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跟尾2

發表於 2013-7-23 18:20:37 |只看該作者

這論壇不錯

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跟尾3

發表於 2013-7-23 18:24:52 |只看該作者

估計你是沒見識過~` 呵呵

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5^#

發表於 2013-7-23 18:27:28 |只看該作者

人生路長，回覆常常

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6^#

發表於 2013-7-23 18:29:27 |只看該作者

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

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7^#

發表於 2013-7-23 18:42:40 |只看該作者

尼伊達看起來是個不錯的站喔

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8^#

發表於 2013-7-23 18:51:23 |只看該作者

終於看完了~~~

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9^#

發表於 2013-7-23 18:57:44 |只看該作者

給你打氣加油，謝謝分享

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10^#

發表於 2013-7-23 19:00:51 |只看該作者

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

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