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培根蛋奶油蘇打麵包 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-7-22 23:24:55 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 07 月 22 日發佈列印 分享  收藏簡介

當用刀子剖開太陽蛋,半熟的蛋黃液流出,滋潤蘇打麵包體,讓麵包有更多重層次的美味,最適合搭配冰涼的啤酒享用。
愛爾蘭蘇打麵包做法請參考
http://icook.tw/recipes/51454
食材(1 人份)



    • 材料A
    • 培根兩條
    • 有機雞蛋1 顆


    • 材料B
    • 愛爾蘭蘇打麵包1 片


    • 調味材料
    • 芥末醬1 小匙
    • 蕃茄醬適量

作法


  • 1 000252mdcmdihdjqt.jpg 先將培根放入鍋中煎熟後取出。   
      
  • 2 000253e4bo5luaky4.jpg 再將煎培根的油,用來煎蛋,把雞蛋煎成半熟即可取出。   
      
  • 3 000253cyq3mwj01uw.jpg 把愛爾蘭蘇打麵包兩面都塗上無鹽奶油,打麵包放入鍋中用小火煎製表面焦黃即可取出。   
      
  • 4 000253px4y4a3omoe.jpg 先把煎好的愛爾蘭蘇打麵包放在盤子中央,在表面塗上一匙芥末醬,擺上煎好的培根再疊上太陽蛋,最後在太陽蛋表面隨意灑上蕃茄醬即可。   
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No.1回覆者
發表於 2013-7-23 00:04:02 |只看該作者
哈哈,頂你了哦.

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發表於 2013-7-23 00:50:37 |只看該作者
好啊,,不錯、

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發表於 2013-7-23 00:53:15 |只看該作者
這個站不錯!!  

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發表於 2013-7-23 01:11:34 |只看該作者
文筆流暢,修辭得體,深得魏晉諸朝遺風,更將唐風宋骨發揚得入木三分,能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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發表於 2013-7-23 01:14:34 |只看該作者
謝謝分享了!

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發表於 2013-7-23 01:21:15 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~

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發表於 2013-7-23 01:29:40 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下

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發表於 2013-7-23 01:43:08 |只看該作者
好啊,,不錯、

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發表於 2013-7-23 01:45:30 |只看該作者
也許似乎大概是,然而未必不見得。
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