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蔓越莓核桃紅茶餅乾 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-7-23 01:27:19 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 07 月 23 日發佈列印 分享  收藏簡介

臉書上分享的食譜
拿來試做
味道很好~
香醇伯爵紅茶
混雜著酸甜蔓越莓
每一口都吃得到良心核桃
以中筋麵粉揉出紮實餅乾體
食材



    • 乾性材料
    • 中筋麵粉2又1/4杯
    • 鹽巴1又1/2茶匙
    • 小蘇打粉1茶匙
    • 細砂糖3/4杯
    • 紅茶粉3茶匙
    • 蔓越莓乾一杯
    • 核桃1/2杯


    • 濕性材料
    • 牛奶1~2湯匙
    • 沙拉油1/4杯
    • 雞蛋兩顆

作法


  • 1將乾性材料混合均勻。   
      
  • 2將濕性材料攪拌均勻後,加入乾性材料混合均勻。倘若覺得麵糰太乾,可加入1~2湯匙的牛奶增加濕度。建議慢慢加入牛奶,避免過量。   
      
  • 3以湯匙挖取麵糰,放入烤盤上,並壓扁至約0.5cm(太厚不易烤熟)。   
      
  • 4烤箱預熱200度後,放入餅乾烘烤約17分鐘,再移至架上通風,餅乾才會脆口。   
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No.1回覆者
發表於 2013-7-23 05:51:45 |只看該作者
不是吧

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發表於 2013-7-23 06:02:52 |只看該作者
我看不太到喔

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發表於 2013-7-23 06:05:50 |只看該作者
謝謝樓主啊!

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發表於 2013-7-23 06:06:08 |只看該作者
哪時候積分才會高啊

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發表於 2013-7-23 06:06:57 |只看該作者
3q for 分享

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發表於 2013-7-23 06:07:01 |只看該作者
一個子 沒看懂

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發表於 2013-7-23 06:16:43 |只看該作者
潛水值看滿囉,回覆一下

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發表於 2013-7-23 06:17:21 |只看該作者
不錯不錯.,..我喜歡

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發表於 2013-7-23 06:30:53 |只看該作者
拿分走人呵呵,樓下繼續!
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