SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 酥炸蝦仁佐芥末美乃滋

發新帖

查看: 229|回復: 23

上一主題

下一主題

酥炸蝦仁佐芥末美乃滋 [複製鏈接]

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

好友: 0
帖子: 5558
積分: 11032
最後登錄: 2018-7-23
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-7-23 14:46:09 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 07 月 23 日發佈列印分享收藏簡介

酥酥香香的蝦仁，配上芥末美乃滋，
又嗆又鮮，可當前菜、點心，配啤酒也暢快，
佐蜂蜜黃芥末的話，小孩也會喜歡喔。
所需時間

15 分鐘
食材（2 人份）

剝殼蝦仁150公克
蛋黃一顆
熟白芝麻一大匙
玉米粉四大匙
鹽一小匙
白胡椒一小匙
米酒一小匙
【醬料】美乃滋兩大匙
【醬料】綠芥末兩大匙

作法

1蝦仁開背去泥腸，用餐巾紙把水吸乾，加入鹽巴、白胡椒、米酒和蛋黃醃5分鐘
2玉米粉跟白芝麻混合
3熱油鍋，越小的鍋子就越不浪費油
4油滾後，蝦仁一隻隻沾玉米粉，一隻一隻下鍋炸，表皮呈金黃色後就可以撈起，要把油瀝乾喔，放到有廚房紙巾的盤子上，吸油後再呈盤
5美乃滋跟綠芥末混合，用西餐叉攪勻就是沾醬了

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 125137
積分: 125144
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

No.1回覆者

發表於 2013-7-23 18:03:54 |只看該作者

先看看怎麼樣！

好友: 0
帖子: 130549
積分: 136088
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾2

發表於 2013-7-23 18:16:53 |只看該作者

先看看怎麼樣！

好友: 0
帖子: 130099
積分: 135708
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾3

發表於 2013-7-23 18:20:37 |只看該作者

頂頂更健康，越頂吃的越香。

好友: 0
帖子: 124727
積分: 124735
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

5^#

發表於 2013-7-23 18:27:28 |只看該作者

呵呵高高實在是高~~~~

好友: 0
帖子: 124696
積分: 124708
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

6^#

發表於 2013-7-23 18:29:27 |只看該作者

謝謝分享

好友: 0
帖子: 124924
積分: 124931
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

7^#

發表於 2013-7-23 18:42:40 |只看該作者

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

好友: 0
帖子: 125462
積分: 125468
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

8^#

發表於 2013-7-23 18:51:23 |只看該作者

賺點分不容易啊

好友: 0
帖子: 125053
積分: 125072
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

9^#

發表於 2013-7-23 18:57:44 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

好友: 0
帖子: 124856
積分: 124963
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

10^#

發表於 2013-7-23 19:00:41 |只看該作者

不錯，感謝樓主

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-6 06:54 , Processed in 0.622183 second(s), 8 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部