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中醫食療:白蘿卜有4個好搭檔(圖) [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-22 08:56:36 |只看該作者 |倒序瀏覽
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核心提示:民諺有言,"冬吃蘿卜夏吃薑,不勞醫生開藥方。"這句話,除瞭說明白蘿卜是冬天的應季蔬菜外,還道出瞭它的食療功效。其實,白蘿卜還有不少"好搭檔",有的可以營養互補,有的能讓滋補功效加倍。
白蘿卜+梨
可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿卜一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。
白蘿卜+羊肉
冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。但"肉生痰",羊肉吃多瞭容易上火,如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。
白蘿卜+鯽魚
白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在"二白"食材上,白蘿卜浸在奶白色的魚湯裡,讓人看著就很有食欲。
白蘿卜+蔥
冬季,是風寒感冒多發的時節。感染風寒後,人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時應吃些讓人發熱的食物。把蔥段、薑片和白蘿卜片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可預防感冒。 
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No.1回覆者
發表於 2013-1-22 12:22:58 |只看該作者
不錯,看看。

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跟尾2
發表於 2013-1-22 13:35:42 |只看該作者
好分享的樓主,我給你一個贊

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跟尾3
發表於 2013-1-22 16:44:08 |只看該作者
一個認真分享文章的樓主,謝謝你

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發表於 2013-1-22 20:30:18 |只看該作者
不管你信不信,反正我信

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發表於 2013-1-23 03:15:42 |只看該作者
讀10年書,不然看樓主一篇帖子

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發表於 2013-1-23 08:21:45 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2013-1-23 15:56:43 |只看該作者
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

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發表於 2013-1-25 07:44:09 |只看該作者
哈哈,有意思~頂頂 ,繼續頂頂。繼續頂哦  

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發表於 2013-1-27 07:25:54 |只看該作者
這論壇不錯,我會跟我好友分享
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