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香酥嫩炸豬排 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-7-28 21:29:21 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 07 月 28 日發佈列印分享  收藏簡介

這炸豬排是同學教我做的
光聽她說我就快流口水啦
第一次照她的方法做就蠻成功的
炸好的豬排可沾美奶滋或蕃茄醬吃
因為有裹上一層麵包粉  吃起來外酥內嫩
想吃炸豬排在家簡單炸就可以很好吃喔!
一上桌大小朋友搶著吃
簡單敍述一下分享給大家
所需時間

30 分鐘
食材（4 人份）

豬肉片4片
蛋1顆
木薯粉適量
麵包粉適量
- 奇香帝皇雞粉適量
- 米酒少許
- 太白粉少許

作法

1豬肉片用米酒和帝皇雞粉少許太白粉先醃至少半個小時
2起油鍋等油熱
3把蛋打成蛋液裝盤將木薯粉和麵包粉各分盤放
4將醃好的豬排先均勻沾上木薯粉反潮一下後沾一層蛋汁後再裹上一層麵包粉
5將沾了層層食材的豬排放入熱好的油鍋炸慢慢炸兩面翻動一下炸熟即可把油瀝掉裝盤

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No.1回覆者

發表於 2013-7-29 00:05:57 |只看該作者

我幫你喝喝

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跟尾2

發表於 2013-7-29 00:06:21 |只看該作者

說的真有道理啊！

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跟尾3

發表於 2013-7-29 00:07:19 |只看該作者

不錯的東西持續關注

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5^#

發表於 2013-7-29 00:09:41 |只看該作者

為了潛水值，我回覆一下囉

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6^#

發表於 2013-7-29 00:10:56 |只看該作者

這帖沒看過，來看看

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發表於 2013-7-29 00:25:22 |只看該作者

這論壇不錯，我會跟我好友分享

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8^#

發表於 2013-7-29 00:50:04 |只看該作者

我幫你喝喝

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9^#

發表於 2013-7-29 00:55:56 |只看該作者

謝謝分享了!

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10^#

發表於 2013-7-29 00:57:58 |只看該作者

很好！很強大！

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