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韭菜盒子 [複製鏈接]

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發表於 2013-7-26 22:47:31 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 07 月 26 日發佈列印 分享  收藏簡介

韭菜很香濃+絞肉+香菇+豆乾整顆包得滿滿+冬粉吸住湯汁冬粉冬粉冬粉外皮酥內餡多真好吃
所需時間

60 分鐘
食材


  • 中筋麵粉400克
  • 熱水200克
  • 冷水60克
  • 糖30克
  • 鹽5克
  • 韭菜100克
  • 豆乾3塊
  • 香菇大3-4朵
  • 絞肉200克
  • 冬粉1束
  • 醬油.糖.胡椒粉..五香粉少許
  • 蔥油酥2大匙
作法


  • 1 000447on1go3zxytm.jpg 步驟1..中筋麵粉+熱水攪拌成雪花片+冷水+1匙油.糖.鹽揉成三光醒麵20分   
      
  • 2 000447g1noyklz1y4.jpg 步驟2..絞肉炒香+香菇+豆乾再炒香   
      
  • 3 000447l1c2xbaxvgy.jpg 步驟3..+加入醬油.糖.胡椒粉..五香粉+蔥油酥拌炒+蔥油酥拌炒熄火   
      
  • 4 000448d3ymyx4etw4.jpg 步驟4..最後加韭菜末+冬粉   
      
  • 5 0004485yra4juxgfq.jpg 步驟5..麵糰切成14塊桿成10公分圓內餡放中間圓周對半封口放平稍壓一下即可.入油鍋炸淡淡金黃撈起   
      
  • 6 000448bx5rks1q4mg.jpg 步驟6..鍋內再加熱回鍋再炸酥即完成   
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No.1回覆者
發表於 2013-7-27 00:05:47 |只看該作者
嚴重支持!

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發表於 2013-7-27 00:10:18 |只看該作者
頂你一下,好貼要頂!

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發表於 2013-7-27 00:14:20 |只看該作者
我的媽呀,愛死你了

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發表於 2013-7-27 00:26:21 |只看該作者
支持你加分

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發表於 2013-7-27 00:26:42 |只看該作者
真的有麼

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發表於 2013-7-27 00:34:55 |只看該作者
我來看看!謝謝  

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發表於 2013-7-27 00:36:46 |只看該作者
能告訴我去那邊分享的嗎?

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發表於 2013-7-27 00:49:06 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-7-27 00:51:02 |只看該作者
分享的文章不錯看
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